Un episodio di gelo precoce all'inizio di aprile ha dato il via a un'estate calda e particolarmente secca. Un grande incendio che ha devastato 7.000 ettari, tra cui 1.000 ettari di vigne, a metà agosto ha preceduto un mese di settembre punteggiato da tempeste e grandine. Anche se queste condizioni estreme hanno dato l'impressione di un'annata eterogenea, le piogge salvifiche qualche giorno prima della vendemmia hanno permesso di rimettere in moto il processo di maturazione. Nonostante questo clima instabile, le uve raccolte hanno rivelato una qualità eccezionale. Scopri oggi la nostra selezione di 2021 rosé, che accompagnerà perfettamente gli aperitivi e le cene con gli amici!
Situato nel cuore della Provenza, a nord-est di Saint-Tropez, Château d'Esclans produce grandi vini rosati riconosciuti oltre confine per la loro eccellenza. Le uve sono accuratamente selezionate dai migliori terroir della Provenza e raccolte di notte, e subiscono una vinificazione precisa e delicata. Questo rosé iconico, dal colore chiaro e dal naso complesso, rivela una bocca che combina armoniosamente concentrazione, ricchezza ed eleganza.
È nel cuore di Cap Benat, nella cavità di un'insenatura naturale che lo protegge dal maestrale, che si rivela Château Léoube. Le Secret de Léoube è una cuvée aromatica e delicata, il cui nome si riferisce alla sua sottile miscela di Cinsault, Grenache e Cabernet Sauvignon. Questo vino rosato seduce per la sua raffinatezza, la sua lunghezza in bocca e la sua intensa espressione fruttata.
Di fronte al Mar Mediterraneo, Château Sainte Marguerite sorveglia un terroir illustre che è stato coltivato fin dall'antichità. Esclusivamente a coltivazione biologica, questo vigneto della Côtes de Provence La Londe produce un vino rosato fresco e complesso. Un colore brillante precede un naso espressivo e una bocca strutturata e persistente.
Cru Classé dal 1953, Château Saint-Maur deve la sua unicità ai suoi vigneti piantati su un terreno argillo-calcareo ricco di scisto e quarzo. Elegante e aromatico, l'annata Excellence 2021 combina aromi di frutta e agrumi con la freschezza. Con la sua struttura e ricchezza, questo vino rosato è un accompagnamento ideale per un pasto con gli amici.
Da più di un secolo, il Domaine de la Rouillère veglia sul suo terroir, situato nel cuore della penisola di Saint-Tropez. È all'interno di questo vigneto eccezionale che vengono coltivate numerose varietà di uve, le cui sfumature vengono esaltate attraverso un sottile assemblaggio. Un naso fruttato e preciso lascia il posto a un palato delicato con una pura espressione aromatica.
Dal 1896, il nome Ott è un riferimento tra i più grandi vini rosati della Provenza. BY OTT rosé 2021 di Domaines Ott* è ottenuto da una rigorosa selezione di uve ricevute nella nuova cantina dello Château de Selle e poi vinificate in una sala tini dedicata. Questa cuvée emblematica seduce con la sua intensa espressione fruttata e il suo tocco delicato e setoso.
Acquistato da Marcel Ott nel 1912, Château de Selle beneficia di una posizione ideale su colline calcaree alte e soleggiate con terreni aridi e sassosi. Fresco e complesso, questo vino rosato della Côtes de Provence seduce con il suo colore cristallino, il suo naso delicato e il suo palato ricco e minerale.
Depuis maintenant quatre ans, l’Édition limitée M de Minuty exprime avec raffinement la passion que porte le domaine provençal à l’art sous toutes ses formes. Au travers d’une collaboration avec l’artiste Léa Amati, ce millésime 2021 nous invite à un voyage artistique magnifiant tout au long d’une journée la beauté du littoral tropézien. Fruit d’un subtil assemblage de grenache, de cinsault et de syrah, cette cuvée séduit par son élégance, sa richesse aromatique et sa fraîcheur.
Come una delle 23 tenute promosse a Crus Classés nel 1955, Minuty sta diffondendo l'eccellenza e la raffinatezza dei più grandi vini della Côtes de Provence oltre i confini. Da vigneti piantati su terreni scistosi e calcarei, il Prestige 2021 seduce con la sua precisione, ricchezza aromatica e mineralità.
Château Miraval è un riferimento illustre tra i vini della Provenza e l'espressione perfetta della ricerca dell'eccellenza sostenuta dalla famiglia Perrin e da Brad Pitt. Ottenuto da una selezione di vigneti situati a 350 metri di altitudine su terreni argillo-calcarei, il Miraval rosé 2021 è il perfetto equilibrio tra acidità e mineralità. Con un colore brillante e un bouquet elegante, questo rosé rivela un palato pieno e perfettamente equilibrato.
Prodotto dal 2018, Studio by Miraval è un invito raffinato e gourmet a scoprire il mitico studio creato da Jacques Loussier, ex proprietario della tenuta. Espressione perfetta dell'Art de Vivre mediterranea, questo rosé è una sottile miscela di Cinsault, Grenache, Rolle e Tibouren, e seduce con la sua vivacità, il suo carattere iodato e i suoi intensi aromi di fiori bianchi.
La Cuvée des Commandeurs è uno degli emblemi della tenuta di Peyrassol, un riferimento illustre la cui storia risale al XIII secolo. Sottile alleanza tra equilibrio e ricchezza aromatica, questa cuvée rivela un delicato colore rosato, un naso fruttato e un palato rinfrescante dal tocco setoso.
Château Galoupet si unisce all'élite dei rosati con uno stile complesso, ricco, minerale e strutturato. Prodotto in poche migliaia di bottiglie per la sua prima annata dall'acquisto della proprietà da parte di LVMH, questo grande rosé da gourmet è prodotto da un vigneto impegnato in un ambizioso approccio ambientale ed è presentato in una bottiglia di vetro ambrato realizzata con il 70% di vetro riciclato.