Tardieu Laurent : Crozes-Hermitage "Vieilles Vignes" 2024

Caratteristiche e note di degustazione del Crozes-Hermitage "Vieilles Vignes" 2024 Tardieu Laurent

Note di degustazione

Colore
Il colore rivela una tonalità rossa profonda, che oscilla tra sfumature rubino e granato.

Olfatto
Il bouquet aromatico esprime la piena tipicità del Rodano settentrionale, con delicate note floreali di violetta armoniosamente intrecciate a intensi aromi di frutti neri, ribes nero liquoroso e liquirizia.

Gusto
Il palato rivela una bella densità sostenuta da tannini fini, rotondi e perfettamente integrati. Vi è un notevole equilibrio tra ricchezza e una piacevole vivacità naturale, che si prolunga in un finale lungo e persistente.

Abbinamenti enogastronomici

Questo vino rosso si accompagna magnificamente a carni rosse grigliate o arrosto, come l'agnello o una bella costata marmorizzata. Valorizza inoltre piatti di selvaggina di carattere, pollame arrosto alle erbe, così come formaggi erborinati stagionati o a crosta lavata.

Servizio e conservazione

Dotato di eccellente potenziale, questo Crozes-Hermitage "Vieilles Vignes" 2024 merita di riposare in cantina per permettere alla sua struttura tannica di ammorbidirsi. Potrà essere apprezzato al meglio dopo due o tre anni di attesa e continuerà a evolversi favorevolmente, mantenendosi piacevole da bere fino al 2036 circa.

L'autentica espressione della Syrah da parte di un eccezionale micro-négoce della Valle del Rodano

La tenuta

Fondata il 10 gennaio 1996 da Michel Tardieu e Dominique Laurent, la Maison Tardieu Laurent è un prestigioso micro-négoce con sede a Lourmarin, in Provenza. Specializzata nei grandi vini della Valle del Rodano, si distingue per il suo approccio su misura e la ricerca incessante dell'eccellenza. Oggi la tenuta è interamente posseduta e gestita dalla famiglia Tardieu, con Michel, sua moglie Michèle e i loro figli Bastien e Camille. La loro filosofia si fonda su rapporti di fiducia con i vignaioli e su una valorizzazione rispettosa dei terroir.

Il vigneto

Le uve che compongono questo vino provengono dai migliori terroir della denominazione Crozes-Hermitage, più precisamente dai rinomati comuni di Gervans, Habrard e Tenay. Le vigne, con un'età media superiore ai 50 anni, crescono su suoli prevalentemente granitici, che conferiscono agli acini una concentrazione eccezionale e una caratteristica mineralità.

L'annata

Il 2024 si è distinto per condizioni climatiche complesse e paradossali nella regione del Rodano settentrionale. Queste condizioni climatiche insolite hanno richiesto un'attenzione costante nei vigneti e una selezione estremamente rigorosa al momento della vendemmia, conservando solo i frutti che avevano raggiunto una qualità ottimale.

Vinificazione e affinamento

L'elaborazione del Crozes-Hermitage "Vieilles Vignes" 2024 segue un approccio a intervento minimo, volto a preservare la purezza del frutto. La fermentazione avviene in barrique, seguita da un affinamento di otto mesi in barrique nuove e in una botte di un solo vino, realizzate con legni nobili delle foreste francesi tra cui Allier, Tronçais e Jupille. Fedele alle convinzioni della maison, il vino viene imbottigliato senza chiarificazione e con una filtrazione minima, se non del tutto assente.

Vitigno

100% Syrah