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Vega Sicilia : Unico Reserva Especial Venta 2024
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Vega Sicilia : Unico Reserva Especial Venta 2024

Vega Sicilia : Unico Reserva Especial Venta 2024

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Descrizione

Caratteristiche e consigli di degustazione dell’Unico Reserva Especial Venta 2024 di Vega Sicilia

Servizio

Per una degustazione ottimale, servire a 18°C.

Conservazione

Disponibile alla degustazione da subito, questo vino può essere conservato fino al 2065-2085 circa affinché riveli tutta la sua ricchezza aromatica.

La raffinatezza e la ricchezza di un grande vino di Castilla y León

La proprietà

Dall'acquisizione da parte della famiglia Álvares nel 1982, Vega Sicilia ha continuato a crescere e ad affermarsi a livello internazionale. Tenuta leggendaria, Vega Sicilia ha origine nel nord della Castiglia, nella zona vitivinicola della DO Ribera del Duero, ma si estende anche nella denominazione DO Toro, nel sud della Castiglia.

Oggi, una continua ricerca dell'eccellenza, una splendida armonia con la natura, il rigore e l'immancabile dedizione hanno reso questa azienda spagnola un punto di riferimento di prestigio. Nel corso degli anni, altre cantine come Pintia hanno abbracciato e amplificato la filosofia di Vega Sicilia. L'estrema cura dei vigneti e del processo di vinificazione è il segno distintivo dei grandi vini spagnoli provenienti da terroir unici.

Il vigneto

Confinanti con il fiume Duero, i 210 ettari di vigneto sono suddivisi in tre varietà di uve: tempranillo (noto anche come tinto fino), cabernet sauvignon e merlot. 140 ettari di questa produzione sono riservati alle cuvée Valbuena e Unico. L'intero vigneto è gestito in modo sostenibile.

Il vino

Unico Reserva Especial esalta la ricchezza e la complessità dell'iconica cuvée Unico attraverso un assemblaggio di diverse annate. Questo assemblaggio unico perpetua un'antica tradizione spagnola, grazie alla quale le cantine dotate di impianti di imbottigliamento possono produrre il vino dell'anno in corso con ogni vendemmia, oltre a un'altra cuvée il cui assemblaggio di più annate è un'espressione elegante e autentica dello stile di ciascuna cantina.

L'Unico Reserva Especial Venta 2024 di Vega Sicilia è un assemblaggio delle annate 2010, 2011 e 2012 della cuvée Unico.

Questo vino della Ribera del Duero proviene da viti con un'età media di 36 anni, piantate a un'altitudine compresa tra i 700 e i 900 metri su terreni sabbiosi e argillosi.

Assemblaggio

Tempranillo/tinto fino 95%
Cabernet sauvignon 5%

Vega Sicilia : Unico Reserva Especial Venta 2024
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