Bouchard Père & Fils : Beaune 1er cru "Les Grèves" Domaine 2019

Beaune Grèves Premier Cru è spesso descritto come uno dei migliori vigneti premier cru di Beaune. Questo monopole di Bouchard è il cuore del vigneto, situato a metà pendio, con molta ghiaia nel suolo per garantire un buon drenaggio. Nel 2019 l’uva è maturata presto e bene, e il risultato è stato delizioso, con un carattere molto floreale agli aromi di ciliegia nera matura. Il vino riempie la bocca, con tannini vellutati, e persiste in un finale deliziosamente complesso.