Château de Ferrand 2020

Piuttosto opulento, con note di prugna, boysenberry e cassis che scorrono, sostenute da tannini setosi e da una suadente nota di tè nero. Mostra un marcato richiamo di terra calda proprio sul finale. Una riuscita espressione di ciò che ha offerto questa annata. Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. Da bere ora fino al 2035. Prodotte 8.000 casse, 1.000 casse importate.

Un bouquet incantevole comprende menta pestata, mirtillo brillante, mora succosa e prugna damascina. Degustato in tenuta l’anno scorso, il 2020 mostrava più struttura rispetto al 2019 e al 2018; quest’anno sta sbocciando in un vino magnifico per lucentezza, classe e raffinatezza. La decantazione è essenziale per quello che è il mio millesimo recente preferito di Château de Ferrand, che combina frutto fresco e maturo e conduce a un finale lungo e persistente, con echi di ciliegia nera e violetta. L’evidenza dei tannini (maturi) è una buona notizia per l’evoluzione in cantina, anche se la tessitura setosa al palato è difficile da cui resistere oggi. A partire da questo millesimo, un affinamento in anfora al 5% (e 30% di rovere nuovo) ha contribuito ad aumentare il livello di freschezza. Il prezzo in rapporto alla qualità è un no brainer!

Profumi di more e ribes con chiodi di garofano, vaniglia, nocciola e pietre bagnate. È pieno e strutturato, con tannini vellutati e levigati e una consistenza cremosa. Carattere di frutta scura profondo e tonico con un tocco di salinità. Finale persistente con note di grafite e noci. Da provare dopo il 2025.

Bottiglia piena 1.295 g. Campione di botte prelevato il 7 aprile. Cremisi scuro brillante. Naso lucido, piuttosto discreto. Poi ricco, succoso ed energico al palato. Quasi già pronto da bere – equilibrio eccellente. I tannini maturi si avvertono solo proprio alla fine. (JR)

Il Château de Ferrand 2020 ha mantenuto il suo bouquet “arioso” con ciliegie rosse in primo piano, coulis di lampone e sentori floreali; sullo sfondo si nasconde una scorza d’arancia. Il palato è di medio corpo con tannini fermi. Come ho riscontrato in precedenza, appare un po’ rigido e avrebbe bisogno di più brio nel suo finale salmastro. Niente male, ma penso che avrebbe potuto essere migliore.

Con il suo bouquet floreale che si offre facilmente al naso, il vino è morbido, setoso e fresco, con un nucleo vibrante di medio corpo di frutta rossa fresca, morbida e levigata, spezie, cioccolato, chicco di caffè e terra bagnata. Elegante e raffinato, con note finali di liquirizia, espresso e prugne, è la migliore annata che abbia mai assaggiato di de Ferrand. Da bere dal 2024 al 2038.

Rubino scuro, riflessi violacei, cuore profondo, lieve schiaritura ocra sul bordo. Prugne fresche e mature, ciliegie dolci, tabacco, delicate note di liquirizia e arancia, bouquet invitante. Trama succosa e setosa, frutto di ciliegia rossa, dolcezza sottile, tannini fini, fresco e persistente, ottimo equilibrio, sembra già pronto da bere.

Denso e di un intenso viola brillante. Floreale e fragrante con violetta, frutti di bosco, cassis, foglia di tabacco e rovere finemente calibrato. Il palato mostra buon volume e concentrazione con una trama giovanile, tannini maturi e leggermente granulosi; un fine livello di freschezza dona slancio, frutto scuro elegante e saporito con una lieve speziatura di origine boisée e un finale lungo e carnoso.

Note di ribes nero, mora, terra bruciata, grafite e una splendida mineralità emergono dal 2020 Château De Ferrand, un Saint-Emilion di medio a pieno corpo, concentrato ma meravigliosamente equilibrato. Offre già piacere, ma trarrà beneficio da soli 2–4 anni di affinamento in bottiglia e avrà una longevità complessiva di 15–20 anni, se non di più. Un altro 2020 incredibile della Rive droite.

74% Merlot, 25% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon, vendemmia dal 14 al 29/09, alcol 14,45% vol., pH 3,55. Porpora profondo con centro opaco e orlo violaceo. Bouquet intenso di frutti di bosco, con note di lillà, gelatina di sambuco e tabacco da pipa profumato. Al palato lineare, texture morbida, trama tannica fitta e gessosa, energia nervosa e corpo medio. Finale concentrato con contorni di frutta nera, grafite e un’astringenza decisa, fine e friabile. Migliora rispetto alle ultime annate, arrotondato.

Tenuta di 32 ha di qualità eccellente che continua a migliorare vendemmia dopo vendemmia, diventando davvero uno dei vini per intenditori di St Emilion. Legno ben integrato, un soffio di polvere da sparo e fiori di peonia, che si allarga al centro bocca mostrando prugna damaschina cremosa e amarena, fave di cacao e acidità fresche. Chiaro potenziale di invecchiamento. Axel Marchal consulente, Gonzague de Lambert direttore.

Il 2020 de Ferrand è un assemblaggio di 74% Merlot, 25% Cabernet Franc e 1% Cabernet Sauvignon. Dal colore granato-porpora intenso, sprigiona profumi espressivi di ciliegie nere stufate, prugne al forno e anice stellato, con accenni di terra smossa e sigari non fumati. Il palato, pieno e avvolgente, offre frutto brillante e rinfrescante, una linea vivace e tannini morbidi e ben gestiti, con un finale terroso.

92-93

Un vino serio, dal naso profondo, delicatamente speziato, con frutti neri e porpora. Al palato è soave, liscio, rotondo e ricco. Tannini densi e raffinati nel finale.

Questo è il tipo di finale che non andrebbe degustato in fretta, soprattutto se ci si affida solo al primo naso, chiaramente segnato dall’élevage. Un po’ di aerazione ridefinisce immediatamente il profilo olfattivo, svelando sfumature di frutti di bosco neri e note gessose. Al palato il vino si distingue per densità e finezza. Coniuga fascino e potenza, ma in modo misurato ed elegante. I tannini si rivelano lentamente lungo il palato. Formano una bella simbiosi con la struttura acida, che apporta freschezza e tensione benvenute. Rispetto alle degustazioni en primeur, i tannini hanno guadagnato in finezza e in dimensione. Si sono perfettamente integrati e si accordano bene con la tensione incisiva della struttura. Un Ferrand di carattere, certamente uno dei più bei successi del team attuale. Alla fine è la finezza a prevalere: un elemento chiave di questa annata.

Colore scuro, porpora e bellissimo. Naso intenso, fine, fruttato, puro e sottilmente tartufato. Morbido all’ingresso, con molta saporosità al centro bocca e una trama fondente, il vino si sviluppa con potenza, con una tannicità appena accennata nel terzo anteriore del palato, ma costantemente sostenuta da abbondanti sapori.

Bella tavolozza aromatica, su frutta nera cremosa, buona densità ravvivata dalla freschezza. Il palato si distingue per un attacco croccante, seguito da una certa dolcezza. Una buona spina acida conferisce al vino un profilo dissetante e amabile. Il tutto dovrà fondersi con il tempo.