Château Ducru-Beaucaillou 1990

Il 1990 è un vino dal colore rubino scuro con un bouquet immediato di rovere, minerali e cassis, maturità accattivante, tannini fermi, eccellente concentrazione e densità, e un finale lungo, potente e tannico. È molto chiuso e richiede molta pazienza. Maturità prevista: 1999-2015. Ultima degustazione, 05/93. NOTA: Alcuni esemplari del 1990 Ducru hanno rivelato un sentore di cartone intrecciato con i ricchi aromi minerali e di cassis del vino. Altre bottiglie sono risultate perfettamente pulite.

Un rosso piacevole ma leggermente cartaceo, con aromi minerali, di frutti di bosco e cartone. Di medio corpo, con tannini setosi e un finale medio, un po’ cartaceo. — Retrospettiva Bordeaux 1990. Da bere ora. Prodotte 17.000 casse.

Il 2012 Ducru-Beaucaillou profuma di Cabernet-Sauvignon con liquirizia, prugna, ribes nero, oltre a note animali e terrose. Al palato è di medio corpo, con tannini rigidi e acidità vivace. Penso che problemi di stoccaggio abbiano compromesso parte della produzione.

Non sa di tappo, ma è difettoso. Il vino, nel migliore dei casi, era insieme piatto e chiuso, con sentori di cassis, tabacco e terra. Non succedeva granché, e quel poco che c’era non valeva davvero la pena di cercarlo. Questo vino è stato prodotto in un periodo in cui c’era contaminazione nei loro magazzini di stoccaggio. Non comprerei questo vino.

Rosso vino che tende a schiarire. Naso aperto ma sporco: pasta di brodo, note di tappo, sentori animali, leggermente iodati. Al palato metallico, tannini piuttosto duri, pomodori in scatola, non dà alcun piacere.

91: Campione di botte (17/20): sottili sfumature al naso, floreale, quasi a ricordare un Margaux. Palato morbido, tannini fini, mirtilli rossi. Mi sembra non abbia sfruttato appieno il potenziale dei 90 punti possibili. Un vino fine ma leggero. All’arrivo mi sono spaventato perché il naso singolare mostrava una lieve impurità. Ho annotato con cautela; un vino impetuoso, difficile da valutare in gioventù. La ricchezza dei tannini indica chiaramente che qui, prima del volgere del secolo, non succederà nulla. Poi è seguita la disillusione, pochi giorni prima del suddetto cambio di secolo, a dicembre, all’Arlberg Hospiz. Nella degustazione alla cieca il vino è completamente crollato. Questo problema di cantina sembra essersi addirittura aggravato con l’ulteriore evoluzione in bottiglia. In ogni caso consiglierei a tutti di tenere completamente le mani lontane dal Ducru 1990. E chi ce l’ha già in cantina può solo sperare in tempi migliori. Note della degustazione alla cieca dell’Arlberg: bouquet ovattato, di cantina, frutta secca e prime note di ossidazione. Al palato, toni di tappo, poi tessitura grassa, tannini secchi e cuoiosi, corpo ruvido, manca totalmente di armonia. C’è solo un flebile barlume di speranza che questo vino un giorno possa dare piacere. Se reggerà il suo potenziale, ciò avverrà non prima di una decina d’anni. 00: Rubino che si schiarisce. Bouquet aperto, impuro, pasta di brodo, sentori di tappo, note animali, leggermente iodate. Al palato, metallico, tannini relativamente duri, pomodori in scatola, davvero nessun divertimento (14/20). 02: Nel frattempo degustato spesso di nuovo. Purtroppo, quasi tutte le bottiglie, con pochissime eccezioni, risultano maleodoranti. Ma per una volta la regola conferma l’eccezione. (14/20). 09: Frutti neri, fumo, abbastanza profondo. Al palato, funghi neri, note di petrolio, una certa impurità ma, per un ’90, ancora sorprendentemente molto potenziale. A causa del tono di fondo ovattato, decantare almeno un giorno prima. Può allora dare un certo piacere. (14/20). 13: Ancora muffoso e ovattato.

Di colore mattone medio, il 1990 Ducru-Beaucaillou offre note di cuoio sudato, iodio e scatola di sigari, che lasciano spazio a un cuore di kirsch, cinque spezie cinesi, confettura di prugne e foglie cadute. Il palato, da leggero a medio corpo, è aggraziato e setoso, con delicate spezie esotiche e sapori di bacche rosse essiccate, e chiude lungo e profumato. I lettori dovrebbero notare che questa annata rientra in un periodo incostante a Ducru-Beaucaillou. È probabile che la cantina sia stata vittima di TCA o di un difetto simile, e sembra che alcune bottiglie siano state colpite dal 1986 al 1994. Dal 1995, lo château disponeva di una nuova sala tini/cantina e il problema è cessato. Pertanto, potrebbero esserci variazioni tra le bottiglie che interessano questa annata. Questa bottiglia, tuttavia, era immacolata, proveniente direttamente dallo château.

Il vino presenta un naso di frutta matura spesso segnato da note di funghi. Il palato è morbido, fruttato, ma di corpo e lunghezza medi. Questo vino avrebbe dovuto essere bevuto.

Il vino è denso, ma manca di brillantezza e precisione. Un problema di bottiglia?