Château Grand-Puy-Lacoste 2021

Raffinato e profondo, ribes nero, cenni minerali, tabacco, fiori appassiti. Al palato rifinito e preciso, grande slancio, ottimo equilibrio, mostra razza e lunghezza, evolverà in modo eccellente.

Il 2021 Grand-Puy-Lacoste è tra i successi dell’annata, sprigionando dal calice profumi di cassis e lampone intrecciati a note di violetta, petali di rosa, trucioli di matita e foglia di sigaro. Di corpo medio-pieno, con un nucleo profondo e stratificato di frutto puro incorniciato da acidità matura e tannini dolci, il suo profilo suadente e affascinante garantirà un ampio arco di beva. Una percentuale leggermente inferiore di rovere nuovo, con tostature più leggere, si riflette in una migliore integrazione del legno sin dall’inizio.

Puro e fresco, con un mix di note di susina damascina e ciliegia rossa, intrecciate a sandalo, tè rosso e accenti sanguigni. Mostra una vivace vena saporita, che dona energia a questo stile relativamente misurato. Cabernet Sauvignon e Merlot. Da bere ora fino al 2035. Prodotte 10.000 casse.

Naso grazioso, elegante e profumato. Un senso di classicismo con un’acidità brillante e scintillante che sostiene tannini dalla consistenza di velluto schiacciato e una sottile nota fresca di cola e liquirizia. Leggermente esile ma con molti marcatori di Cabernet che sostengono bene la struttura. Buon peso e definizione, con slancio al palato. È leggero, per nulla opulento, e in questo senso piuttosto lineare e snello, ma funziona perfettamente.

Il 2021 Grand Puy Lacoste, affinato per circa il 70% in legno nuovo e imbottigliato a giugno 2023, è uno dei Bordeaux più classici che si possano trovare nel panorama contemporaneo, il che non sorprende dato il millesimo e lo château in questione. Note di frutta nera, cedro e tabacco si aprono al naso, con trucioli di matita che emergono col tempo — è molto più aperto ed espressivo rispetto alle annate recenti. Il palato è di medio corpo con tannini granulosi; è una delle annate più saline degli ultimi anni, con una progressione gentile verso il finale. Non è un vino da effetto. Non è l’apoteosi di GPL. Ma finirete la bottiglia e probabilmente vorrete un altro bicchiere.

More, foglia di sigaro, rose, cacao, ribes e cedro compongono il bouquet. Il palato è ancora migliore, con strati di frutta rossa matura, dolce, cremosa, fresca e brillante. C’è un’ottima spinta e energia, con un morso masticabile di cassis sul finale che persiste. È un vino superbo che supera l’annata. L’uvaggio è 85% Cabernet Sauvignon e 15% Merlot. Da bere dal 2026 al 2050.

Cuore rubino scuro, riflessi porpora, lieve schiaritura al bordo. Tabacco e spezie erbacee si intrecciano a more vibranti, ribes rossi freschi e accenni di liquirizia e scorza d’arancia. Ciliegie rosse succose, eleganti e fresche, con tannini tesi e ben integrati e sfumature di nougat dalla struttura fresca nel finale. Buon potenziale di invecchiamento.

85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 40 hl/ha. Porpora scuro con cuore denso e orlo rubino più chiaro. Bouquet seducente: ciliegia rossa appena colta, gelatina di lampone, delicato profumo di violetta e succo di mirtillo rosso. Al palato, perfettamente equilibrato, trama setosa, nobile razza, ricchezza estrattiva «sapida», potenza, griglia tannica fitta e corpo perfettamente scolpito. Finale concentrato con contorni di frutti rossi, mineralità scura e fine astringenza sabbiosa. Un GPL classicamente «puro» e molto preciso, perfettamente in linea con l’annata – bravo!

Kunz campione da botte 2022: (85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot) Bouquet denso, scuro, elegante, potente e complesso; ribes nero, legni pregiati, nougat, prugna fine, legno profumato. Palato fittamente intrecciato e multistrato, con frutto denso, scuro e potente, molti tannini fini, aromaticità scura, concentrata e varia, struttura elegante e densa, finale molto lungo, pieno e aromatico con numerosi retrogusti.

Tanta tipicità di Pauillac, con una dominante saporita di Cabernet Sauvignon nel profilo aromatico: mirtillo, cassis, fava di cacao, radice di liquirizia, chiodi di garofano grigliati, tannini persino setosi – un successo, con carattere di tenuta, anche se la finestra di beva è più corta rispetto alle annate più concentrate. Eric Boissenot consulente, famiglia Borie proprietaria. 75% di rovere nuovo, raccolta dal 24 settembre all’8 ottobre.

Il 2021 Grand-Puy-Lacoste presenta un colore granato-porpora intenso. Si apre lentamente rivelando note evocative di coulis di lampone e gelatina di ribes rosso, con un cuore di cassis, cedro e sottobosco. Di medio corpo, il palato è luminoso, croccante e serrato, con una spina dorsale scattante e tannini a grana fine, chiudendo con un guizzo di frutti rossi.

Salutiamo la regolarità dell’annata e il suo stile molto classico, senza austerità. Questo 2021 non fa sfoggio e offre un bouquet di razza, con note di frutta, cedro e fiori. Il palato è dritto, sapido e goloso nel finale. Un grande successo.

Timido al naso in un primo momento, poi si apre a note inebrianti, scure come l’inchiostro. Al palato il vino è più flamboyant, con la classe di Grand-Puy-Lacoste, attenuata dalle bizzarrie meteorologiche dell’annata, su note di inchiostro e iris.

Molta finezza e dinamismo tra freschezza e maturità, tra terroir ed élevage nel bouquet di GPL 2021. Note classiche di ribes nero e grafite, con sfumature floreali. Succoso all’attacco, il vino ha materia, profondità e tannini che sostengono il sorso offrendo ampiezza e persistenza. Un vino convincente, preciso e fine.

Colore scuro e profondo. Naso molto aromatico, fine, fruttato e puro. Delizioso all’attacco, molto saporito al centro, con un corpo vellutato, tanto gusto e una trama tannica raffinata; il vino accarezza il palato, preciso, saporito e nobile nella persistenza. Bellissima lunghezza. Assemblaggio: 85% cabernet sauvignon (la proporzione più alta registrata), 15% merlot. Gradazione alcolica: 12,95% - pH: 3,64. Resa media della proprietà: 40 hl/ha. Selezione per il grand vin: 30 hl/ha.

Il 2021 è un’annata che si addice al classicismo senza tempo di Grand Puy Lacoste. Si distingue una bella freschezza di cedro ed eucalipto, mentolo e un tocco affumicato che incorniciano il cassis al dente. Il palato è teso, con un’acidità ben calibrata e tannini dalla giusta fermezza, a sostenere la materia fino al finale, piacevolmente dissetante.

(85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot) Bouquet denso, scuro, elegante, potente e complesso: ribes nero, legni nobili, nougat, prugna fine, legno profumato. Palato fittamente intrecciato e stratificato, con frutto denso, scuro e potente, molti tannini fini, aromatica scura, concentrata e variegata, struttura elegante e compatta, finale molto lungo, pieno e aromatico con numerosi retrogusti. 19/20 2029 - 2060