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Château Haut-Bages Libéral 2016
Château Haut-Bages Libéral 2016
Château Haut-Bages Libéral 2016
Château Haut-Bages Libéral 2016
Stella gialla
Parker90-92/100
+6 punteggio
Château Haut-Bages Libéral 2016

Château Haut-Bages Libéral 2016

5e cru classé - - - Rosso - Dettagli
715,00 € IVA inclusa
59,58 € / Unità
Bottiglia : Una cassa di 12 Bottiglie (75cl)
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Recensioni e valutazioni

ParkerParker90-92/100
J. SucklingJ. Suckling94-95/100
DecanterDecanter92/100
Wine SpectatorWine Spectator92/100
J. RobinsonJ. Robinson16/20
Vinous - A. GalloniVinous - A. Galloni95/100
Alexandre MaAlexandre Ma93/100

Descrizione

L’equilibrio e la raffinatezza di un vino rosso di Pauillac

La proprietà

All’inizio del XVIII secolo, Château Haut-Bages Libéral apparteneva ai Libéral, famiglia di fini conoscitori che, nel corso del tempo, hanno riunito i migliori terroir di Pauillac. Dal 1983, questo grand cru di Pauillac è proprietà della famiglia Villars, che ha ridato a Château Haut-Bages Libéral il suo antico splendore, riprogettando interamente il processo di vinificazione e orientando la gestione del vigneto verso una viticoltura sostenibile.

Il vigneto

Château Haut-Bages Libéral si orienta verso l’agricultura biologica e biodinamica. I 30 ettari di viti sono coltivati su terreni di ghiaia Günzian della Garonna su un sottosuolo argillo-calcareo.

L’annata

L’estate è stata calda e secca. La carenza d’acqua ha determinato, negli acini, un accumulo di antociani ed una forte concentrazione di zucchero. A partire da metà settembre, le temperature calano, permettendo una finalizzazione della maturità degli acini, pur preservandone la qualità. La raccolta avviene dal 27 settembre al 19 ottobre.

Vinificazione e invecchiamento

La vinificazione avviene in modo tradizionale in tini di cemento. Selezione parcellare L’invecchiamento ha una durata di 16 mesi ed è realizzato in barrique, di cui il 40% nuove.

Assemblaggio

Château Haut-Bages Libéral 2016 è ottenuto da un assemblaggio di cabernet sauvignon (70%) e merlot (30%).

Degustazione

Château Haut-Bages Libéral 2016 presenta un ricco colore rosso e tannini decisi ed equilibrati.

Voti

James Suckling 94-95/100

Vinbladet 94/100

Wine Spectator 90-93/100

Château Haut-Bages Libéral 2016

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