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Château La Nerthe : Châteauneuf-du-Pape 2024
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Descrizione
Caratteristiche e note di degustazione del Châteauneuf-du-Pape 2024 di Château La Nerthe
Note di degustazione
Aspetto
Questo vino bianco presenta un colore pallido e luminoso.
Naso
Il bouquet aromatico rivela una fine complessità, che unisce note di agrumi, frutta bianca e delicati tocchi floreali.
Bocca
Vibrante e complesso, il palato offre un meraviglioso equilibrio tra una texture generosa e una grande freschezza, prolungandosi in un finale persistente.
Abbinamenti gastronomici
Questo vino bianco si sposa magnificamente con pesci delicati come il ceviche di orata o il filetto di merluzzo, con crostacei, molluschi, così come con pollame e carni bianche.
Servizio e conservazione
Per apprezzare al meglio questo Châteauneuf-du-Pape 2024, si consiglia di servirlo a una temperatura tra i 10 e i 12°C. Ha un eccellente potenziale di invecchiamento per diversi anni.
L'eleganza e la freschezza di un grande vino bianco della Valle del Rodano
La tenuta
Fondata nel XVI secolo, con origini che risalgono al 1560, Château La Nerthe è una tenuta emblematica della Valle del Rodano. Proprietà della famiglia Richard dal 1985, è oggi diretta da Rémi Jean. Pioniera dell'agricoltura biologica nella sua appellazione, avendo ottenuto la certificazione già nel 1998, questa tenuta storica gestisce un vasto vigneto. Coniugando un'eredità secolare con moderne pratiche agroecologiche, la tenuta si distingue per la produzione di grandi vini che riflettono tutta la diversità e la ricchezza del suo terroir del sud.
Il vigneto
Situato nel cuore dell'appellazione Châteauneuf-du-Pape, il vigneto forma un unico blocco che circonda l'edificio storico. Riposa su un mosaico di suoli argillo-calcarei, sabbioso-argillosi e arenacei, disseminati dei celebri ciottoli rotolati. Questo terroir unico beneficia di un microclima caratterizzato da giornate calde e notti fresche, valorizzato dalla rara presenza di una sorgente naturale. La tenuta applica metodi agroecologici rigorosi, tra cui l'inerbimento, il pascolo ecologico e una gestione precisa dell'acqua, per preservare la biodiversità e la vitalità del suolo.
L'annata
L'annata ha portato una vendemmia impegnativa ma molto promettente, che ha richiesto un'attenzione particolare alle sfide climatiche per garantire una qualità ottimale delle uve.
Vinificazione e affinamento
Per elaborare questo Châteauneuf-du-Pape 2024, i grappoli interi, raccolti a mano e selezionati con cura, vengono sottoposti a una pressatura lenta e delicata. Il Roussanne viene fermentato in botti di legno per conferire struttura. Le altre varietà vengono vinificate in vasche di acciaio inox a temperature controllate per preservarne la freschezza aromatica. L'assemblaggio finale viene realizzato prima dell'imbottigliamento, garantendo un'armoniosa integrazione del legno.
Vitigni
Questo vino è un blend di Roussanne, Grenache Blanc, Clairette e Bourboulenc.



