Château Lafaurie-Peyraguey : Crème de Tête 2022
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Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
Descrizione
L'intensità aromatica e la complessità di un vino Sauternes eccezionale
La proprietà
Château Lafaurie-Peyraguey, Premier Cru Classé di Sauternes nel 1855, è uno dei nomi più prestigiosi di questa emblematica denominazione di vini dolci nel sud della regione di Bordeaux.
Il vigneto
La Crème de Tête di Château Lafaurie-Peyraguey è un vino Sauternes ottenuto da 32 ettari di vigneto, di cui 18 ettari destinati a questa cuvée.
Il vino
Creato da Valérie Lavigne, enologa della tenuta, lo Château Lafaurie Peyraguey 2022 "Crème de Tête" è una cuvée eccezionale sia per la qualità che per la rarità, essendo prodotto una volta ogni secolo.
L'annata
A causa del clima particolarmente caldo del 2022, si decise di iniziare la vendemmia tardivamente, ottenendo un'uva botritizzata al 100%, idealmente concentrata in aroma e zucchero. Le rese risultano pari a 10 hl/ha. La vendemmia si è svolta a fine ottobre.
Vitigni
Semillon
Sauvignon blanc
Muscadelle
Caratteristiche e consigli di degustazione della cuvée Crème de Tête 2022 di Château Lafaurie-Peyraguey
Degustazione
Questa rara cuvée colpisce con la sua vasta gamma di aromi, la sua grande eleganza e il suo palato pieno ed estremamente fine.
