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Château Lafaurie-Peyraguey Golden Edition 2019
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Descrizione
La raffinatezza e la ricchezza di un Sauternes Premier Cru Classé in un'edizione d'eccezione
La tenuta
Sauternes Premier Cru Classé dal 1855, Château Lafaurie-Peyraguey, tenuta di punta dei Vignobles Silvio Denz, è uno dei nomi più prestigiosi di questa iconica denominazione di vini dolci situata nel sud della regione di Bordeaux.
Il vigneto
Château Lafaurie-Peyraguey vanta un terroir eccezionale, con 36 ettari di vigneti dedicati esclusivamente alla produzione del suo Sauternes Premier Cru Classé.
Il vino
Dal 2016 Château Lafaurie-Peyraguey propone un'edizione limitata in cui l'incisione «Femme et Raisins», creata da René Lalique nel 1928, viene impreziosita d'oro negli atelier Lalique in Alsazia.
Le bottiglie vuote vengono dorate negli atelier Lalique e poi inviate allo château per l'imbottigliamento.
Il 2019 segna la quarta edizione di questa cuvée iconica e ogni bottiglia è presentata in un cofanetto unico e numerato.
Coniugando savoir-faire e art de vivre alla francese, Lafaurie-Peyraguey Golden Edition 2019 rappresenta il perfetto connubio tra l'oro del Sauternes e l'eccellenza alsaziana della Maison Lalique.
L'annata
A Sauternes, nel 2019 l'umidità si è fatta sentire più che in altre denominazioni, contribuendo a ridurre lo stress idrico delle viti. Dopo un periodo piovoso, le calde giornate di settembre hanno favorito un buon sviluppo della Botrytis cinerea e la concentrazione degli acini. La vendemmia si è svolta dall'11 al 14 ottobre.
Uvaggio
Questo Lafaurie-Peyraguey Golden Edition 2019 è un assemblaggio di Sémillon (93%) e Sauvignon Blanc (7%).
Degustazione
Naso
Complesso e raffinato, il naso rivela un carattere candito in cui dominano le note agrumate.
Bocca
La bocca seduce con la sua ricchezza e golosità e conduce a un finale saporito e rinfrescante.


