Château Larmande 2022
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Recensioni e valutazioni
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La finezza e gli aromi di un Saint-Emilion Grand Cru Classé
La proprietà
Château Larmande è una delle più antiche proprietà di Saint-Émilion, sulla rive droite di Bordeaux, la cui esistenza è testimoniata fin dal 1585. Questo Saint-Émilion Grand Cru Classé è di proprietà del Gruppo AG2R LA MONDIALE.
Il vigneto
Situato a Saint-Émilion, Château Larmande si occupa di un vigneto di 22 ettari le cui viti, di età media di 25 anni, sono piantate su un terreno argillo-calcareo composto da sabbie antiche, argilla e silice. La tenuta desidera lavorare le sue viti nel modo più naturale possibile, al fine di preservare la biodiversità locale.
L'annata
L'annata 2022 è stata caratterizzata da un episodio di gelo all'inizio di aprile che ha causato danni locali al vigneto. La fioritura è stata precoce. Le piogge registrate a giugno hanno preceduto un'estate calda e secca, punteggiata da ondate di caldo che hanno provocato scottature. Grazie alle sue radici profonde e alla rigorosa gestione del vigneto, la vite resiste a questo clima estremo.
Vinificazione e invecchiamento
La raccolta e la cernita viene svolta manualmente. Segue la vinificazione per gravità e poi la vinificazione in tini. Il vino viene affinato per 18 mesi, il 40% in botti nuove, il 30% in botti monovitigno, il 15% in anfore e il 15% in tini.
Assemblaggio
Lo Château Larmande 2022 è un assemblaggio di merlot (79%), cabernet franc (19%) e cabernet sauvignon (2%).
