Château Le Bon Pasteur 2017

Ricco di estratto, con tannini austeri e rustici.

Di colore granato-porpora profondo, il 2017 Bon Pasteur sprigiona profumi intensi di ciliegie nere al forno, lamponi neri e confettura di prugne, con cenni di scatola di cioccolatini, anice stellato e suolo fertile. Di corpo medio, il palato offre frutta nera espressiva con tannini fermi e arrotondati e molta freschezza, con un finale lungo e terroso.

Puro e vivace, con frutti di mirtillo, lampone e prugna dal profilo slanciato, intrecciati a note sapide di anice e legno di melo. Un lungo eco di tè nero attraversa il finale venato di mineralità. Mostra grande precisione e finezza. Merlot e Cabernet Franc. Il periodo migliore va dal 2022 al 2036. Prodotte 833 casse.

Color rosso rubino, attacco brillante e vivace. La sur-estrazione percepita durante l’En Primeur non si è ammorbidita quanto previsto con l’affinamento, e il vino fatica a elevarsi dalle difficoltà dell’annata. Il legno aggiunge bene dolcezza e profondità alla frutta nera, ma l’insieme risulta un po’ disarticolato.

Profumi di cedro, sandalo e prugne con sfumature di torta al naso. Al palato è pieno, ma riservato e molto teso, con un finale deciso e masticabile. Ha bisogno di due o tre anni per ammorbidirsi, ma si presenta già molto bene. Da provare dopo il 2022.

Il 2017 Le Bon Pasteur offre al naso profumi di ciliegia nera, lampone e note terrose, che con l’aerazione acquistano gradualmente intensità. Al palato è di medio corpo, con tannini soffici, acidità fine e buona presa, e chiude focalizzato e fresco. È un Bon Pasteur più sobrio rispetto agli ultimi anni, e gli dona.

Con un piacevole velo di fiori, fumo, liquirizia e cacao amaro, le prugne dolci e mature con amarene, tannini setosi e morbidi e un accenno di brillantezza nel finale sono qui in primo piano. Lasciatelo riposare per 5 anni e sarà davvero affascinante da bere.

Colore porpora intenso, brillante e inchiostrato. Naso moderno con legno fine, caffè tostato, ribes nero e frutti di bosco scuri. Denso e avvolgente, con alta estrazione, tannini finemente grana, una spina dorsale fresca con note floreali di frutti di bosco scuri e un finale lungo e denso.

Il 2017 di Chateau Le Bon Pasteur, a predominanza di Merlot, è un vino succoso ed elegante che esprime lo stile più classico e lineare dell’annata, pur offrendo abbondanza di frutto e texture. Sprigiona splendide note di mora, mirtillo, violetta, arancia candita e accenni floreali; al palato è di classe pura, con corpo da medio a pieno, equilibrio straordinario, tannini setosi e tanta acidità ben integrata. Lasciare le bottiglie riposare 2–3 anni e goderselo nei successivi 15–20.

Rubino granato con cuore pieno e riflessi violacei. Bouquet aperto di frutti di bosco, seguito da liquirizia, profumate violette e cassis. Al palato, struttura delicatamente compatta con estratto maturo e tannini finemente sabbiosi. Finale aromatico su frutti blu fino a quasi neri, con mirtilli essiccati. Può ancora guadagnare un punto.

Kunz campione da botte 18: bouquet opulento e potente, ciliegie, zucchero candito, fragole, cioccolato, ardesia. Palato cremoso e denso, struttura generosa, tannino ben presente, frutto morbido, aromi intensi, finale lungo e pieno.

Bouquet opulento e potente: ciliegie, zucchero candito, fragole, cioccolato, ardesia. Palato cremoso e denso con struttura generosa, buoni tannini, frutto morbido, aromatica intensa e finale lungo e pieno. 17/20 2024 - 2040

Le Bon Pasteur 2017 presenta un colore dal granato al porpora di intensità medio-profonda. Si slancia con note energiche di ciliegie nere e rosse mature, prugne calde e sottobosco, seguite da accenni di pepe nero spaccato e carni affumicate. Di corpo medio, il palato è vivace e finemente intrecciato, con tannini accessibili e un finale saporito.

Raffinatezza rara nel profumo e nella texture. Nulla manca nel corpo, élevage superbo, grande lunghezza, razza. Uno dei più bei Pomerol di questa annata.

Vino ampio, tonico, fruttato, con bella tensione, tannini ampi e finale grafite e sapido.

Rosso granato profondo con riflessi violacei. Bouquet complesso che mette in risalto l’élevage, con note di bacche nere e spezie. Tocco terroso. Al palato il vino è goloso e cremoso. Dotato di tannini compatti, serrati ma perfettamente maturi e ben integrati. La struttura è ben delineata e in linea con la potenza tannica. Finale fruttato e persistente. Un Bon Pasteur di carattere, con un buon potenziale d’invecchiamento e una bella freschezza.

Il naso è elegante e offre fine complessità, potenza e una lieve freschezza. Si ritrovano note di ribes nero maturo, violetta e, più lievemente, fragolina di bosco, accompagnate da sottili tocchi di noce moscata, pepe di Cubebe, spezie, nonché da discrettissime punte di liquirizia e da un impercettibile accenno di tabacco sullo sfondo. Al palato è fruttato, equilibrato e offre una fine trama acidula, succosità, una lieve tensione e una buona guideline. Al palato il vino esprime note di ribes nero carnoso/succoso, mora carnosa/succosa e, più lievemente, piccoli frutti neri, associate a tocchi di lampone e piccole bacche blu, nonché a sottili cenni di liquirizia, cacao, canfora e a discrettissime note di pepe di Sichuan. I tannini sono eleganti e offrono una mastica molto fine. Buona persistenza.

Colore rosso di media intensità. Naso fruttato e discreto. Bocca morbida, fruttata, saporita, un filo aspra a metà palato, poi abbastanza lunga su una nota carnosa.

Da una tenuta gestita da Dany Rolland, questo vino è maturo, denso e stratificato, con note di frutti neri. Al palato è ricco, sostenuto da tannini decisi che ne favoriranno la longevità. Da bere a partire dal 2024.