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Château Sociando-Mallet 2016
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Agricoltura Ragionata

Château Sociando-Mallet 2016

- - Rosso - Dettagli
Parker | 92-94
J. Suckling | 94
Decanter | 92
J. Robinson | 16
Vinous - A. Galloni | 91+
Vinous Neal Martin | 92
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Recensioni e valutazioni

92

/100

Decanter

Colore nero inchiostro, con un bellissimo naso di grafite e frutti neri. È senza dubbio un grande Sociando quest’anno, con grafite precisa ma succosa e frutti neri al palato, da un assemblaggio piuttosto equilibrato di Merlot e Cabernet Sauvignon con un tocco anche di Cabernet Franc.

94

/100

James Suckling

Profumi di frutti di bosco scuri e ribes con accenni di spezie. Corpo medio, tannini fermi e masticabili e un finale fresco e pulito. Mostra concentrazione e serietà per l’appellation, come di consueto per questo produttore. Meglio dopo il 2022.

16

/20

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Assaggiato alla cieca. Fresco e intenso, con frutto robusto. Inizio dolce e buon proseguimento. Acidità e tannino presenti ma non troppo aggressivi. (JR)

92

/100

Jeff Leve

Leve Jeff

Di medio corpo, fresco, vivace, croccante e pulito, i frutti rossi brillano al naso e al palato, lasciando sensazioni di ribes rosso fresco, fragola, erbe fogliose, espresso e foglia di tabacco. Lasciatelo riposare per almeno un altro decennio e dovrebbe essere ancora migliore.

95

/100

Falstaff

Falstaff

Rubino molto scuro, cuore opaco, schiaritura discreta al bordo, invitante ciliegia matura e dolce, prugna matura, sottile nota di nougat, un accenno di spezie sullo sfondo. Succoso, frutti di bosco scuri, frutto piacevole, tannini vivaci, fine confit di frutti di bosco, freschezza incisiva, persistente, evolverà ulteriormente, deciso potenziale di invecchiamento.

93

/100

Andreas Larsson

Andreas Larsson

Al naso si avverte un po’ di legno nuovo con frutta rossa e scura, profumi piuttosto floreali e di registro alto, con un fine tocco di legno. Il palato è lucido ed elegante, con frutta rossa digeribile, ribes rosso schiacciato, tabacco e fini note legnose. Finale persistente e setoso. Una versione molto elegante di questo classico.

92

/100

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Il 2016 Chateau Sociando-Mallet è un vino splendido e completo che interpreta magnificamente lo stile classico di questa annata. Di un profondo colore rubino/porpora, offre superbe note di ribes nero, ciliegia nera, terra secca e mina di matita. Al palato colpisce con una ricchezza da media a piena, una trama stratificata e senza soluzione di continuità e un grande finale. Ha tannini abbondanti, ma sono levigati e ben integrati nel vino. Questo brillante Haut-Medoc è già accessibile oggi, ma sarà ancora migliore con 2-4 anni di affinamento in bottiglia e potrà conservarsi per oltre 15 anni.

18

/20

Weinwisser

Porpora con cuore denso e orlo violaceo. Naso delicato, dominato dal mirtillo, con mora e succo di ciliegia, quindi caramelle di cassis speziate. Bocca succosa e ricca di estratto, con molte sfumature blu come mirtilli e more; nel rétro‑olfatto seducente e molto ricco, chiude con un lungo finale su gelatina di mora. Ha ancora un evidente potenziale di crescita. 17,5/20

18

/20

René Gabriel

Kunz campione da botte 17: Bouquet denso, profondo, vellutato e potente, prugna, frutta secca, tabacco, fumo, uva sultanina. Palato fittamente intrecciato e potente, con aromi scuri e concentrati; struttura vellutata e finemente muscolosa; molti tannini di qualità; frutto deciso; finale molto lungo e aromatico con intense note di ritorno. Può ancora migliorare.

18

/20

André Kunz

Bouquet vellutato, denso e potente, frutti di bosco neri, ribes nero, liquirizia, uva passa. Palato vellutato, finemente intrecciato ed elegante, con frutto denso, molti tannini fini, struttura finemente muscolosa, aromi scuri e complessi, finale lungo e aromatico. Può ancora migliorare. 18/20 2023 - 2048

96

/100

Jane Anson

Jane Anson

Ci mette tempo ad aprirsi, è strutturato e di grandissimo impatto, ritorna alla firma di grafite concentrata, ribes nero, trama lussuosa e molto grafite con quel tocco di “crayon” tipico della Rive Gauche. Questo vino va caraffato se bevuto a breve. Michel Couasnon consulente, 100% rovere nuovo per 12 mesi poi 6 mesi in vasca. Resa di 48 hl/ha, vendemmia dal 26 settembre al 19 ottobre.

93

/100

La RVF

Il 2016 è più dritto e sapido al palato, pur mostrando anche un lato piuttosto ampio e generoso.

96

/100

Yves Beck

Rosso granato intenso con riflessi porpora. Splendido bouquet! Intenso, complesso e fruttato. Colgo note di frutti di bosco neri, freschezza con accenni mentolati e una moltitudine di effluvi seducenti che spaziano tra tostature, spezie e fiori. Al palato, Sociando è seducente: non solo per il suo lato soave, ma grazie a tannini eleganti, dalla grana fine, in perfetta simbiosi con una struttura vivace e slanciata. Che bella riuscita. Sociando-Mallet… semplicemente… molto buono!

93

/100

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Il migliore mai fatto! Colore rosso porpora, bello e intenso. Naso molto aromatico, fine, con frutto puro e maturo. Sfumature speziate. Delicato all’attacco, nello stile di un Saint-Julien, poi potente a metà palato pur restando fondente, con sapore e grazia nella tessitura; il vino accarezza continuamente, è sapido, aromatico e lungo. È davvero molto buono. Splendido outsider.

Descrizione

Un vino dell'Haut-Médoc che unisce armoniosamente potenza e finezza

La proprietà

Affacciato sull'estuario della Gironda da ormai quasi tre secoli, Château Sociando-Mallet è una delle proprietà più rispettate dell'Haut-Médoc. Di proprietà di Sieur Sociando nel XVII secolo, la famiglia Mallet ha aggiunto il proprio nome alla tenuta dopo averla acquisita nel XIX secolo. Dal 1969, la famiglia Gautreau ha trasmesso passione ed energia a questa proprietà emblematica sulla riva sinistra di Bordeaux.

Il vigneto

Lo Château Sociando-Mallet è un vino dell'Haut-Médoc ottenuto da un vigneto di 57 ettari situato in cima alla collina di Baleyron, nel comune di Saint-Seurin-de-Cadourne. Le viti hanno un'età media di 35 anni e sono piantate in un terroir di ghiaia e argilla su un sottosuolo argilloso-calcareo.

Vinificazione e invecchiamento

Le uve vengono raccolte a mano e selezionate su un tavolo prima e dopo la diraspatura. la vinificazione avviene in modo tradizionale in tini di cemento e acciaio inox a temperatura controllata con rimontaggi e travasi. Il tempo di maturazione dura 25 giorni. La fermentazione malolattica avviene in tini. Il vino viene fatto invecchiare per 12 mesi in botti, di cui il 90% nuove.

Assemblaggio

Merlot 50%
Cabernet sauvignon 47%
Cabernet franc 3% 

Caratteristiche e consigli di degustazione dello Château Sociando-Mallet 2016

Degustazione

Colore
Il colore è scuro, con sfumature violacee.

Olfatto
Potente e splendidamente puro, al naso combina fragranze fruttate (frutti neri, more selvatiche) con note balsamiche e sapide.

Gusto
In bocca colpisce per la sua ampiezza, la sua intensità aromatica e la sua precisione. I tannini molto fini si estendono fino a un finale morbido.

Château Sociando-Mallet 2016
2.0.0