Château Talbot è un Quatrième Cru Classé del 1855 frutto di un vigneto di 105 ettari. Questo Saint-Julien gode di vigne di età media di 57 anni, impiantate su graves del Médoc. Il vino è affinato in barrique (50% in barrique nuove). L’assemblaggio dell’annata 2009 è costituito da 65% di Cabernet Sauvignon, 30% di Merlot e 5% di Petit Verdot.
Con un magnifico color porpora, Château Talbot 2009 sprigiona aromi di grafite, liquirizia e ciliegia nera. Corposo e grasso, offre tannini maturi e una tenera acidità. Questo vino di classe, realizzato su un’annata solare e ben concentrata, che gode della freschezza del Cabernet.
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