Dragon de Quintus 2023

Affumicato, profondo, prugna, erbe secche; incredibilmente vivace, equilibrato, mostra classe e freschezza, finale austero su scorze di arancia rossa.

Profumi di ribes nero e rovo, liquirizia e menta fresca, naso vivace e pulito. Abbastanza espressivo. Morbido ma teso, piuttosto vivace, ricco di succo di fragola brillante, con molti tannini gessosi che offrono un’ampia sensazione avvolgente. Ben equilibrato, tannini ben integrati. Un tocco di calore e spezie nel finale. Un filo austero, con molta liquirizia e frutta scura, ma anche una buona acidità. La frutta è decisamente matura: ribes nero schiacciato, prugne e cenni di fragola. Ottimo, con freschezza nel lungo finale. Non stratificato, più lineare, ma ben definito. Affinamento di 12 mesi, 25% legno nuovo. pH 3,63.

Il 2023 Le Dragon de Quintus presenta un bouquet leggero e floreale, un mix di frutti rossi e neri, con un accenno di uvetta sullo sfondo. Il palato è di medio corpo, con tannini leggeri, appena un po’ verde ai bordi, con una certa attenuazione verso il finale. Da bere giovane.

Fiori, foglie di tabacco, alloro, ciliegie, liquirizia e cacao riempiono il cuore di questo vino di medio corpo, morbido, fresco e raffinato, ricco di frutti rossi con un tocco sapido. Si può apprezzare con piacere fin dal rilascio. Il vino è un assemblaggio di 71,6% Merlot e 28,4% Cabernet Franc, 14,1% vol. Da bere dal 2026 al 2033. 91-93 pt.

Grande profondità e carattere, ma con freschezza, note floreali, una salinità netta e tannini succosi non ancora del tutto risolti; buone spezie e slancio notevole. Include Merlot dai vigneti esposti a nord; il vino è scolpito e preciso, con un finale succoso. Direttrice Mariette Veyssiere.

Rinfrescanti sfumature di bacche rosse al bouquet di Dragon de Quintus, che rivela anche un tocco floreale. Slanciato all’attacco, il vino conferma bene la freschezza annunciata dal bouquet. È armonioso, sapido e dissetante.

Gli avevo attribuito “il mio punteggio più alto mai dato a questo vino en Primeur” e la cosa è confermata. Colore scuro, porpora e brillante. Bel naso molto aromatico, dal frutto puro e maturo. Un tocco fine di liquirizia. Con l’agitazione del calice evolve verso un rovere elegante. Delicato all’attacco, molto suadente nel cuore, il vino si scioglie sul palato, sempre accompagnato da una fine morbidezza. Tannini nobili, esaltati da una purezza di sapore. Insieme lungo, delizioso: non l’ho mai trovato così aromatico. Bravo!