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Château Quintus 2016

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Uno château Quintus 2016 di una grande precisione

La grande siccità estiva si è conclusa con un fortunato passaggio piovoso, a metà settembre, molto salubre per la fine del ciclo di maturità delle uve. Quintus 2016 prende in considerazione quest'anno per il suo assemblaggio il 70% di Merlot e il 30% di Cabernet franc.

Quintus 2016 procura come prima impressione al naso una sensazione di maturità piena ma senza eccessi. Questo Saint-Emilion è predominato dal frutto. L'attacco di questo vino è flessibile, setoso, affettuoso. Il vino progredisce allargandosi con scorrevolezza. I sapori ricordano la frutta e dei discreti aromi derivati dall'affinamento. Dopo un Quintus 2015 splendente, ecco un Quintus 2016 fresco, fruttato, preciso e di una profondità ancora mai raggiunta per l'annata. il 2016 va a vantaggio dell'espressione dei terreni, ovviamente.

Parker : 94 / 100
J. Suckling : 96 / 100
Wine Advocate-Parker :
The 2016 Quintus is a blend of 70% Merlot and 30% Cabernet Franc. It has a medium to deep garnet-purple color and features a quiet intensity of chocolate-covered cherries, warm mulberries and plum preserves scents with underlying hints of dried lavender, star anise and potpourri. Medium-bodied, the palate is packed with perfumed black fruit layers, framed by seductively plush tannins and great freshness and finishing with fantastic length.
BordeauxSaint-Emilion
Alcol
15

Varietà di uva
Merlot/Cabernet Franc

Vino Dolce
No

Decanter
94

J. Robinson
15,5

J. Suckling
96

Vinous - A. Galloni
93

Wine Spectator
92

Paese
Francia

Certificazione
AOC

Vigneto
Libournais

Regione
Bordeaux

Denominazione
Saint-Emilion

Colore
Rosso

Produttore
Château Quintus

Classificazione
Grand cru

Parker
94

Allergeni
Contiene solfiti

1.1.3