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Château Quintus 2016
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Château Quintus 2016

Bordeaux - Saint-Emilion - Rosso Château Quintus Château Quintus 2016 1549/16
  • Parker : 92-94
  • J. Robinson : 17

Uno château Quintus 2016 di una grande precisione

La grande siccità estiva si è conclusa con un fortunato passaggio piovoso, a metà settembre, molto salubre per la fine del ciclo di maturità delle uve. Quintus 2016 prende in considerazione quest'anno per il suo assemblaggio il 70% di Merlot e il 30% di Cabernet franc.

Quintus 2016 procura come prima impressione al naso una sensazione di maturità piena ma senza eccessi. Questo Saint-Emilion è predominato dal frutto. L'attacco di questo vino è flessibile, setoso, affettuoso. Il vino progredisce allargandosi con scorrevolezza. I sapori ricordano la frutta e dei discreti aromi derivati dall'affinamento. Dopo un Quintus 2015 splendente, ecco un Quintus 2016 fresco, fruttato, preciso e di una profondità ancora mai raggiunta per l'annata. il 2016 va a vantaggio dell'espressione dei terreni, ovviamente.



Wine Advocate-Parker :
The 2016 Chateau Quintus, of course under the umbrella of Domaine Clarence Dillon (Haut Brion, La Mission Haut Brion), is a blend of 70% Merlot and 30% Cabernet Franc picked between 3 and 20 October. This is the highest proportion of Cabernet Franc since the debut in 2011. Matured in just under 30% new oak, it has a slightly broody bouquet at first with black fruit and hints of allspice and clove. The palate is nicely structured, with the Cabernet Franc lending this impressive backbone (more than the 2015) and a slightly masculine, grippy finish that suggests it will be a long-term proposition. Excellent.
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Château Quintus, come ogni anno, tutti i vini che Millésima vi propone furono comprati direttamente nella proprietà.

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