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Grattamacco 2022
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Descrizione
La struttura e la finezza di un grande vino toscano
La tenuta
Fondata nel 1977 da Piermario Meletti Cavallari, Grattamacco è una delle prime due tenute create a Bolgheri, in Toscana. Acquistata nel 2002 da Claudio Tipa e dalla famiglia Tipa Bertarelli, gli attuali proprietari, la tenuta si estende su circa 28 ettari di vigneti situati a 100 metri sul livello del mare. Pioniera della denominazione, Grattamacco è stata la prima a vinificare un Bolgheri Rosso nel 1994 e a introdurre Sangiovese e Vermentino nella regione. Il vigneto produce i suoi vini su eccezionali suoli di argille bianche e flysch.
Il vigneto
Questo Bolgheri Superiore proviene da vigneti toscani situati tra i 100 e i 200 metri di altitudine, beneficiando di un clima mediterraneo temperato da frequenti brezze marine. I suoli sono composti da arenarie calcaree, argille bianche e marne ricche di fossili. Le viti di 25 anni, condotte a basse rese, sono vendemmiate a mano con un rigoroso controllo qualitativo.
Il vino
Questa annata 2022 celebra il 40º anniversario di questa cuvée iconica.
Vitigni
Grattamacco 2022 è un assemblaggio di Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese.
