La Rioja Alta : Vina Arana Gran Reserva 2014

Un vino rosso Rioja fresco e aromatico

La proprietà

Fondata nel 1890 su iniziativa di 5 famiglie, La Rioja Alta è un punto di riferimento tra i vini della Rioja. Eleganti, aromatici ed equilibrati, i vini prodotti da La Rioja Alta sono rinomati per la loro complessa e autentica espressione dei grandi vini spagnoli.

Il vino

La Vina Arana Gran Reserva 2014 de La Rioja Alta è un vino della Rioja ottenuto da una selezione di vigneti situati nei comuni di Las Cuevas, Rodezno e nella tenuta di Montecillo a Fuenmayor.

L'annata

Le condizioni particolarmente miti di inizio anno hanno favorito lo sviluppo vegetativo fino all'invaiatura. In seguito, il tempo è rimasto instabile fino al raccolto.

Vinificazione e invecchiamento

Le uve raccolte a mano vengono raffreddate prima della vinificazione. Fermentazione alcolica e malolattica in vasche d'acciaio. Il vino viene affinato in botti di rovere americano da quattro vini in media per 3 anni, con un tradizionale travaso ogni sei mesi. L'assemblaggio finale è stato completato nell'aprile 2018 prima dell'imbottigliamento nel giugno 2018.

Assemblaggio

Tempranillo (94%)
Graciano (6%)

Caratteristiche e note di degustazione di Vina Arana Gran Reserva 2014 di La Rioja Alta

Degustazione

Vista
Colore rosso granato brillante.

Olfatto
Intenso, al naso combina fragranze fruttate (ribes, lamponi, more selvatiche, prugne rosse) con note sapide derivanti dall'invecchiamento in botte (vaniglia, chiodi di garofano, caffè, caramello e brioche).

Gusto
Vivace e rinfrescante, la bocca seduce per l'equilibrio, i tannini fini, la complessità e l'eleganza.

Abbinamento cibo e vino

Questo vino della Rioja è ideale per accompagnare carni, stufati, pesce in salsa o dessert a base di cioccolato e frutti rossi.