Château du Moulin-à-Vent

Vendemmia manuale e diciotto mesi di affinamento per questo Moulin-à-Vent ampio e strutturato.

Un gamay parcellaire ampio ed elegante, che intreccia ciliegia nera, violetta e tè nero.

Un 2015 solare dai tannini setosi, proveniente dall'unico domaine éponyme.

Vecchie viti su granito, ciliegia nera speziata al pepe, tannini polverosi e finale salina.

Viti di 60 anni su gorrhe e manganese, un grande gamay del nord del Beaujolais.

Vecchie vigne su granito, tensione minerale ed eleganza floreale quasi borgognona.

Tensione granitica raffinata, frutto succoso e speziato di pepe per questo cru fatto per l'invecchiamento.

Nato da viti di 70 anni, questo vino seduce per la sua ampiezza e la sua bella trama speziata.