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Domaine Merlin

Situato nel villaggio di La Roche-Vineuse, a pochi chilometri da Mâcon nel sud della Borgogna, il Domaine Merlin scrive la sua storia dal 1977 quando Olivier Merlin, mentre raccoglieva l'uva in una...Mostra di più

Prodotti (14)

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Domaine Merlin : Mâcon La Roche Vineuse "Vieilles Vignes" 2020

Domaine Merlin : Mâcon La Roche Vineuse "Vieilles Vignes" 2020

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Mâcon-La Roche-Vineuse

- Bianco

140,00 € IVA inclusa

23,33 € / Unità

Disponibile nel nostro stock

AM

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Domaine Merlin : Mâcon La Roche Vineuse "Les Cras" 2020

Domaine Merlin : Mâcon La Roche Vineuse "Les Cras" 2020

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Mâcon-La Roche-Vineuse

- Bianco

186,00 € IVA inclusa

31,00 € / Unità

Disponibile nel nostro stock

JR

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Domaine Merlin : Mâcon La Roche Vineuse "Vieilles Vignes" 2021

Domaine Merlin : Mâcon La Roche Vineuse "Vieilles Vignes" 2021

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Mâcon-La Roche-Vineuse

- Bianco

129,00 € IVA inclusa

21,50 € / Unità

Disponibile nel nostro stock

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Domaine Merlin : Pouilly-Fuissé 1er cru "Les Chevrières" 2020

Domaine Merlin : Pouilly-Fuissé 1er cru "Les Chevrières" 2020

1er cru -

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Pouilly-Fuissé

- Bianco

270,00 € IVA inclusa

45,00 € / Unità

Disponibile nel nostro stock

RP

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Domaine Merlin : Mâcon La Roche Vineuse "Vieilles Vignes" 2019

Domaine Merlin : Mâcon La Roche Vineuse "Vieilles Vignes" 2019

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Mâcon-La Roche-Vineuse

- Bianco

144,00 € IVA inclusa

24,00 € / Unità

Disponibile nel nostro stock

JR

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NM

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Domaine Merlin : Mâcon La Roche Vineuse "Les Cras" 2021

Domaine Merlin : Mâcon La Roche Vineuse "Les Cras" 2021

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Mâcon-La Roche-Vineuse

- Bianco

180,00 € IVA inclusa

30,00 € / Unità

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NM

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Domaine Merlin : Saint-Véran Village "Le Grand Bussière" 2021

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Village -

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- Bianco

180,00 € IVA inclusa

30,00 € / Unità

Disponibile nel nostro stock

NM

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Domaine Merlin : Saint-Véran Village "Côte Rotie" 2021

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Village -

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- Bianco

180,00 € IVA inclusa

30,00 € / Unità

Disponibile nel nostro stock

Domaine Merlin : Mâcon La Roche Vineuse "Vieilles Vignes" 2022

Domaine Merlin : Mâcon La Roche Vineuse "Vieilles Vignes" 2022

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Mâcon-La Roche-Vineuse

- Bianco

125,00 € IVA inclusa

20,83 € / Unità

Disponibile nel nostro stock

Domaine Merlin : Pouilly-Fuissé 1er cru "Sur la Roche" 2022

Domaine Merlin : Pouilly-Fuissé 1er cru "Sur la Roche" 2022

1er cru -

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Pouilly-Fuissé

- Bianco

261,00 € IVA inclusa

43,50 € / Unità

Disponibile nel nostro stock

Domaine Merlin : Pouilly-Fuissé Village "Vieilles Vignes" 2022

Domaine Merlin : Pouilly-Fuissé Village "Vieilles Vignes" 2022

Village -

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Pouilly-Fuissé

- Bianco

225,00 € IVA inclusa

37,50 € / Unità

Disponibile nel nostro stock

Domaine Merlin : Mâcon La Roche Vineuse "Les Cras" 2022

Domaine Merlin : Mâcon La Roche Vineuse "Les Cras" 2022

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Mâcon-La Roche-Vineuse

- Bianco

170,00 € IVA inclusa

28,33 € / Unità

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RP

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Domaine Merlin : Saint-Véran Village "Le Grand Bussière" 2020

Domaine Merlin : Saint-Véran Village "Le Grand Bussière" 2020

Village -

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- Bianco

168,00 € IVA inclusa

28,00 € / Unità

Disponibile nel nostro stock

Domaine Merlin : Pouilly-Fuissé 1er cru "Les Chevrières" 2022

Domaine Merlin : Pouilly-Fuissé 1er cru "Les Chevrières" 2022

1er cru -

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Pouilly-Fuissé

- Bianco

255,00 € IVA inclusa

42,50 € / Unità

Disponibile nel nostro stock

Denominazione

Mâcon-La Roche-Vineuse (7)Pouilly-Fuissé (4)Saint-Véran (3)

Annata

2022

2021

2020

2019

Classificazione

1er cru (3)Village (4)

Le migliori categorie

Domaine Merlin : I punti chiave

Situato nel villaggio di La Roche-Vineuse, a pochi chilometri da Mâcon nel sud della Borgogna, il Domaine Merlin scrive la sua storia dal 1977 quando Olivier Merlin, mentre raccoglieva l'uva in una tenuta del Mâconnais, scoprì e si appassionò alla coltivazione della vite e alla vinificazione.

Dopo aver ottenuto un BTS in viticoltura ed enologia al Lycée Viticole de Beaune, Olivier Merlin ha lavorato per due anni in una cooperativa nella regione del Jura, e poi nel 1985 ha lavorato alla vinificazione di una tenuta californiana nella Napa Valley. Il 1° gennaio 1987 Olivier Merlin e sua moglie Corinne hanno rilevato i 4,5 ettari della tenuta Vieux Saint-Sorlin, rimasta nella stessa famiglia dal 1750, con l'intuizione che questo vigneto da ricostruire potesse produrre grandi vini.

Olivier e Corinne Merlin si definiscono "artigiani del vino" e prestano un'attenzione particolare sia al vigneto (lavorazione specifica in funzione delle parcelle, uso di concimi organici per favorire la vita microbica, vendemmia manuale) che al processo di vinificazione (pressature lunghe di grappoli interi, fermentazione e invecchiamento in botti di rovere), al fine di produrre, nel rispetto dell'ambiente, vini rossi e bianchi di Borgogna che esprimano con autenticità le caratteristiche specifiche di questo storico terroir.

Il Domaine Merlin si è sviluppato progressivamente nel corso degli anni, in particolare nel 2005 con l'acquisizione di 4 ettari del Domaine Arcelin, a La Roche-Vineuse, l'acquisto nel 2006 di 2 ettari a Moulin-à-Vent, la costruzione di una nuova cantina nel 2009 e poi nel 2012 la creazione della società "Châteaux des Quarts" e l'acquisizione di 2,5 ettari di Pouilly-Fuissé.

I vini bianchi del Domaine Merlin delle denominazioni Saint-Véran, Mâcon-La Roche-Vineuse, Pouilly-Fuissé e Pouilly-Vinzelles sono seducenti con la loro ricca tavolozza aromatica, eleganza e complessità. Alcune cuvée provenienti dalle vigne più vecchie della tenuta delizieranno gli amanti del vino con il loro equilibrio e la loro mineralità.

Alla fine del 2017, Théo e Paul Merlin, i loro due figli, entrambi laureati alla BTS in viti-enologia, appassionati di vino e con una grande esperienza nei vigneti internazionali, si sono uniti ai loro genitori per rilevare 8 ettari di vecchie vigne a Mâcon, Saint-Véran e Pouilly-Fuissé.