Beaulieu Vineyard : Georges de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon 2022

Caratteristiche e consigli di degustazione del Georges de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon 2022 di Beaulieu Vineyard

Degustazione

Olfatto
Rosa appassita, viola selvatica, frutti rossi, crème caramel e sottili note speziate dovute all'invecchiamento in rovere si fondono armoniosamente in un bouquet complesso e stratificato.

Gusto
Ampio e setoso, il palato combina una bella struttura fruttata (ribes nero, ribes rosso, ciliegia, lampone maturo) con una consistenza vellutata e tannini morbidi. Persistente, il finale rivela note di melograno, Kir Royal, fiori freschi e menta.

Un grande vino californiano potente e raffinato

La tenuta

Da oltre un secolo, Beaulieu Vineyard è una delle tenute più rinomate della California. Riferimento iconico apprezzato dagli amanti del vino di tutto il mondo, Beaulieu Vineyard incarna lo stile classico dei grandi vini rossi della Napa Valley. In equilibrio tra tradizione e modernità, i vini di Beaulieu Vineyard rivelano con grande precisione l'espressione dei loro terroir d'origine.

Il vino

Cuvée emblematica dei grandi vini della Napa Valley, Georges de Latour Private Reserve nasce nel 1936, un anno segnato da una gelata devastante. Sebbene il raccolto fosse scarso in quantità, la sua qualità fu eccezionale, con acini piccoli e altamente concentrati. Da quell'annata, la cuvée Beaulieu Vineyard Georges de Latour Private Reserve si è affermata come un vino eccezionale, unico per la sua concentrazione e struttura.

L'annata

Un inverno caldo e secco è stato mitigato da condizioni più fresche alla fine di marzo. Una primavera mite è stata seguita da un'estate con mattine fresche e pomeriggi più caldi. Nonostante gli acini piccoli, la concentrazione aromatica, l'acidità e l'equilibrio sono di grande qualità.

Assemblaggio

Cabernet Sauvignon (91%) e Petit Verdot (9%).