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Bodega Catena Zapata : Adrianna "White Stones" Chardonnay 2020
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Bodega Catena Zapata : Adrianna "White Stones" Chardonnay 2020

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Commento di Robert Parker
ParkerParker96/100
J. RobinsonJ. Robinson17+/20

Descrizione

Un vino bianco argentino complesso e gustoso

La proprietà

Nel 1902, Nicola Catena fondò la Bodega Catena Zapata e piantò le sue prime parcelle di Malbec negli eccezionali vigneti di Mendoza, in Argentina.

Questa tenuta famigliare, alla costante ricerca dell'eccellenza, conobbe un nuovo boom quando fu presa in mano da Nicolás Catena Zapata negli anni '60. Desideroso di rivoluzionare i metodi di produzione dei vini argentini, Nicolás Catena Zapata si ispirò alla vinificazione dei vini della Napa Valley e scoprì nuovi terroir d'alta quota per esaltare l'espressione dei vitigni.

Soprannominata "Il Grand Cru del Sud America", Bodega Catena Zapata è un punto di riferimento internazionale riconosciuto dalla critica per la finezza e l'eleganza dei suoi vini di Mendoza.

Il vigneto

L'Adrianna "White Stones" Chardonnay 2020 di Bodega Cantena Zapata è un vino di Mendoza ottenuto da viti piantate a 1.450 metri di altitudine su terreni sassosi di origine alluvionale nella Valle dell'Uco (regione di Mendoza).

Assemblaggio

Chardonnay 100%

Caratteristiche e consigli di degustazione del vino Adrianna "White Stones" Chardonnay 2020 della Bodega Catena Zapata

Degustazione

Olfatto
Al naso sviluppa note golose di mela, pera e crema pasticcera.

Gusto
Al palato offre una consistenza opulenta e una bella complessità. I suoi tocchi minerali e salini proseguono in un finale lungo ed espressivo.

Servizio

Per una degustazione ottimale, servire tra i 9 e i 12°C.

Bodega Catena Zapata : Adrianna "White Stones" Chardonnay 2020

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