Château Capbern 2016

Château Capbern 2016

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Château Capbern 2016: un Saint-Estèphe dal finale di grande freschezza

Prodotto nella denominazione Saint-Estèphe, Château Capbern è un vino rosso proveniente da un vigneto di 29 ettari (su 33 piantati). In media 17 anni, le viti sono piantate su terreni sabbiosi, ghiaiosi, argillosi e calcarei. Il vino viene affinato in barrique per 18 mesi, con una percentuale del 60% in botti di rovere nuove. Château Capbern 2016 è composto per il 69% da Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 4% da Cabernet Franc e 2% da Petit Verdot.

Il Château Capbern 2016 sviluppa sul naso una grande precisione con profumi di more e menta. In bocca i tannini sono granulosi e la struttura tannica viene delicatamente colta. Il finale è estremamente fresco e offre gustosi tocchi di pepe nero.

Parker : 92 / 100
J. Suckling : 93 / 100
Wine Advocate-Parker :
The 2016 Capbern is a blend of 69% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 4% Cabernet Franc and 2% Petit Verdot aged for 18 months in 60% new and 40% one-year-old oak. Deep garnet-purple colored, it leaps from the glass with cedar, blackberries and blueberries with wafts of tobacco, bay leaves and scorched earth. Medium to full-bodied, elegant and vibrant in the mouth, it possesses lovely poise and an earthy finish.
BordeauxSaint-Estèphe
Alcol
14

Varietà di uva
Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc

Vino Dolce
No

Approccio ambientale
Agricoltura Ragionata

J. Robinson
17

J. Suckling
93

Vinous - A. Galloni
92

Wine Spectator
91

Paese
Francia

Certificazione
AOC

Vigneto
Médoc

Regione
Bordeaux

Denominazione
Saint-Estèphe

Colore
Rosso

Produttore
Château Capbern

Parker
92

Allergeni
Contiene solfiti

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