Château de Myrat 1997

Château de Myrat 1997, Sauternes 

Situato sul territorio della regione Haut-Barsac, lo Château de Myrat possiede una proprietà di 30 ettari che circondano la tenuta (di cui 22 ettari di vigne e 8 di parco). La sua annata 1997 ci offre un assemblaggio composto da 88% di Sémillon, 8% di Sauvignon e 4% di Muscadelle.  

Vino limpido e brillante, alla vista si presenta di un bel colore giallo pallido, leggermente ambrato. Il suo naso complesso libera note di tiglio, di miele d'acacia, di panpetato e di noce moscata. Lo Château de Myrat 1997 mostra una bocca rotonda e setosa accompagnata da un finale dominato da sapori di canditi e di albicocche secche. Armonioso e delicato, questo Sauternes sviluppa un bell'insieme grasso e rotondo con un fin di bocca speziato, in particolare di zenzero e di scorza d'arancia.