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Château de Myrat 2002
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Agricoltura Ragionata

Château de Myrat 2002

2e cru classé - - - Bianco - Dettagli
Parker | 84
Wine Spectator | 90
R. Gabriel | 17
J. Robinson | 17
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Recensioni e valutazioni

84

/100

Robert Parker

Neal Martin

Degustato durante la verticale di de Myrat presso la proprietà. Il 2002 Château de Myrat è un po’ deludente al naso dopo l’ottimismo suscitato dal 2001 de Myrat. Sembra semplicemente un po’ piatto e stanco dopo 14 anni. Il palato meriterebbe un’aromaticità migliore, perché qui si trova freschezza e un bel equilibrio, una consistenza viscosa e un finale affascinante, leggermente mielato, piuttosto puro. Probabilmente è sulla china discendente e il naso lo anticipa. Degustato nell’aprile 2016.

90

/100

Wine Spectator

Ampio e ricco, con molte note di albicocca disidratata e ananas, intrecciate con miele e sciroppo. Corposo, molto dolce, con un finale lungo. Molto ricco per l’annata. Ottimo lavoro. Da bere al meglio dopo il 2008. Prodotte 2.500 casse.

17

/20

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Oro leggermente ramato. Molto ricco e corretto. Decisamente uno dei migliori 2002. Un accenno di mastice sopra le pere mature da botrite. Pere piene, succose, quasi surmature, con acidità di compensazione, più che dominante, in alcun modo carente. Vera vivacità. (JR)

89

/100

Andreas Larsson

Andreas Larsson

Colore e naso maturi, dorato scuro con cenni di foglie autunnali, fumo e castagna, con frutta secca. Buona presa al palato, più freschezza di quanto suggerisca il naso, agrumi dolci, albicocca e speziatura stratificata. Finale lungo e fresco con buon grip e zeste, ottima bevibilità già oggi. Stile e carattere tradizionali, e mi piace.

17

/20

René Gabriel

03: Giallo medio; brillante. Bouquet aperto con profumi di camomilla e miele chiaro. Al palato di medio corpo, con un bel equilibrio tra acidità e dolcezza e buona persistenza. 17/20 2006–2025

16

/20

Bettane+Desseauve

Colore più chiaro rispetto al 2004, naso semplice ma franco e puro di agrumi, bel carattere di uva arrostita, buona persistenza, vino ben fatto, altamente raccomandabile.

Descrizione

Un Sauternes fine, equilibrato ed elegante

La proprietà

La Château de Myrat è una tenuta familiare situata nell'appellation Sauternes. I vini di questo Grand Cru Classé di Sauternes sono affascinanti per il loro equilibrio, eleganza e raffinatezza.

Il vigneto

Château de Myrat è un vino Sauternes proveniente da un vigneto di 22 ettari situato a Haut-Barsac, un altopiano di argilla-calcare su calcare fratturato.

L'annata

Il calore estivo, seguito da una bella stagione tardiva segnata da piogge all'inizio di ottobre, ha fornito condizioni ideali per lo sviluppo graduale della muffa nobile.  La vendemmia ha avuto luogo dal 16 settembre al 29 ottobre.

Vinificazione e invecchiamento

Raccolta manuale in 4 passaggi successivi. Vinificazione in lotti giornalieri. La fermentazione avviene in barrique, così come l'invecchiamento (40% barrique nuove) per 18 mesi.

Assemblaggio

Sémillon (88 %)
Sauvignon blanc (8 %)
Muscadelle (4 %)

Caratteristiche e consigli di degustazione per Château de Myrat 2002

Degustazione

Colore
Bellissimo colore giallo dorato brillante.

Olfatto
Il naso rivela un bouquet raffinato, che mescola fiori delicati, spezie sottili e seducenti aromi di tabacco biondo e sigaro.

Gusto
Al palato, l'attacco è ampio e goloso, segnato da sapori di pesca gialla, ananas candito e pasta di frutta. Il finale, generoso e persistente, esprime note di lampone e frutti rossi. Di notevole intensità, questo Sauternes rivela una bella mineralità che porta equilibrio e distinzione, in uno stile tipicamente Barsac.



Abbinamenti enogastronomici

Tapas piccanti, gamberi, foie-gras, pollo al curry, costoletta di vitello brasata, o anche formaggi (roquefort, comté) e dessert (torta sottile di mele, mousse di mango, insalata di frutta fresca) si abbinano perfettamente a questo Château de Myrat 2022.

Château de Myrat 2002
2.0.0