Château de Rayne Vigneau 2001

Questo Sauternes, di colore oro da chiaro a medio, robusto e di grande corpo, è stucchevolmente dolce e monolitico. Si spera che emergano maggiore complessità e finezza. Tuttavia è grande, masticabile e mielato, ma non ancora al massimo. Maturità prevista: 2008-2020.

Tanto mela, miele e caramello al naso. Corpo medio, leggermente dolce, con acidità fresca e finale di media lunghezza. Retrogusto limonoso. Equilibrato e facile. Da bere ora.

Ampio e splendido – decisamente più pronto del Lafaurie Peyraguey servito subito prima. Ha comunque abbastanza sostanza per una lunga vita. (JR)

Pronto da bere. Il vino è di medio corpo, fresco e incentrato su una personalità tropicale, con ananas, albicocca, mandarino, miele e note speziate. Pur non avendo il peso dei migliori vini dell’annata, l’acidità è buona e dona al vino il giusto equilibrio di freschezza e dolcezza, rendendolo piacevole da assaggiare già oggi. Non è però un vino per cui mi aspetterei miracoli in bottiglia.

Giallo brillante. Bouquet da sogno, delicatamente tostato, fine nota di vaniglia, miele di bosco, scorze di limone candite. Palato vellutato e morbido, incredibile nobiltà concentrata nel finale, lunga persistenza.

02: Campione da botte (19/20): Giallo brillante, medio. Bouquet delicatamente tostato; mandorle, menta e pesche. Al palato morbido, con estratto avvolgente, di nuovo frutta cotta, molte mirabelle nel lungo finale, equilibrio sensazionale. Un Sauternes leggero ma comunque leggendariamente grande; quasi giocoso. I proprietari dello Château devono essere felici di aver prodotto, dopo una performance così catastrofica come l’annata 2000, una delle più grandi annate di Rayne-Vigneau. Prima degustazione dopo l’imbottigliamento: Giallo brillante. Bouquet da sogno, delicatamente tostato; fine nota di vaniglia dalla barrique, miele di bosco, scorze di limone candite. Palato vellutato, morbido, di incredibile nobiltà, finale concentrato e molto lungo. Attualmente un po’ chiuso. 19/20 2006–2040

Bouquet vellutato, dolce e finemente opulento: miele, crema di mandorla, fiori di tiglio, vaniglia, impasto di biscotto. Palato setoso, cremoso e morbido, con dolcezza marcata, struttura generosa, acidità leggera, aromi complessi e un finale lungo e morbido. 18/20 bere - 2040

Abbastanza ricco, ma non così fine né complesso come i suoi pari Premier Cru e, soprattutto, meno puro. Questo terroir merita di meglio.

Il colore è più scuro del 2002, pur restando nelle stesse tonalità dorate, solari, cristalline con riflessi verdi. Al naso l’intensità è media e c’è quella nota un po’ floreale, capziosa, che di norma non mi piace molto nei 2001. Con l’aerazione il vino rimane uguale, senza acquisire ulteriori sfumature. L’attacco è dolce. Il vino procede dritto in bocca, cresce al centro e tanninizza molto lentamente sulla lingua fino a diventare sapido. A metà bocca richiama la frutta candita, senza però la brillantezza del 2002. Tutta la sua personalità si sposta sulla persistenza. Offre quindi un gusto di genziana, liquirizia e frutta bianca con buona tenuta. La lunghezza è normale. Per aiutare il lettore, direi che questo vino è costruito come un Cabernet: piuttosto discreto all’inizio e più presente sul finale, senza essere molto espressivo dopo. Il 2002 invece è costruito come un Merlot: attacca con rotondità, fondente, con grande brillantezza aromatica e regala un fascino che non sono certo il 2001 raggiungerà mai, tanto sono opposte stilisticamente le due strutture. Il 2001 è più classico e il 2002 ha qualcosa di completamente diverso, dovuto probabilmente alla qualità dell’élevage; ma, Dio, quanto persiste in bocca questo 2002.