Château de Rayne Vigneau 2003
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Recensioni e valutazioni
Parker
Wine Spectator
R. Gabriel
J. RobinsonDescrizione
La struttura e l'espressione aromatica di un vino Sauternes
La proprietà
Il Château de Rayne Vigneau si trova nel comune di Bomme, con vista sulla denominazione Sauternes. Creato nel XVII secolo, la tenuta è passata attraverso le mani di diverse famiglie illustri come la famiglia Pontac, intimamente legata ai grandi vini di Bordeaux. Oggi, il castello appartiene al gruppo Trésor du Patrimoine.
Il vigneto
Il vigneto Rayne-Vigneau copre circa 84 ettari su una singola collina che domina il Sauternais. Questo vigneto si trova su una mosaico di terroirs. Sulle alture, troviamo terreni argilloso-ghiaiosi, mentre a quote inferiori, le viti sono piantate su terreni argilloso-sabbiosi con sottosuoli di calcare lacustre. Il vigneto è gestito utilizzando l'agricoltura ragionata con gestione intra-parcella.
Assemblaggio
Sémillon (80%) e Sauvignon Blanc (20%).
Caratteristiche e consigli di degustazione per il Château de Rayne Vigneau 2003
Degustazione
Colore
Bellissimo colore dorato.
Olfatto
Intenso, il naso rivela deliziose note di marmellata e frutti esotici.
Gusto
La marmellata e i frutti esotici sono tra i sapori che si mescolano in un palato pieno e insolitamente persistente.
