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Château Ducru-Beaucaillou 2001
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Vino raro

Château Ducru-Beaucaillou 2001

2e cru classé - - - Rosso - Dettagli
Parker | 89
Decanter | 95/100
Bettane & Desseauve | 15/20
Wine Spectator | 93/100
R. Gabriel | 18/20
J. Robinson | 16.5/20
Vinous - A. Galloni | 90/100
The Wine Independent | 95/100
Vinous Neal Martin | 90
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Recensioni e valutazioni

89

/100

Robert Parker Wine Advocate

Robert M. Parker, Jr.

Piuttosto leggero per un Ducru, con una personalità che ricorda il 1999, questo assemblaggio di 68% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot e 2% Cabernet Franc è un vino pronto, di medio corpo e piacevole, che rivela note di mirtillo rosso, ciliegia nera, cassis e sentori terrosi. Pieno di finezza, ma privo di concentrazione e profondità, andrebbe consumato nei prossimi 10-12 anni.

93

/100

Wine Spectator

James Molesworth

Offre una graziosa dolcezza di frutto, con note di coulis di lampone e ribes che scorrono su una struttura levigata. Seducenti sentori di mesquite, incenso e tè rooibos attraversano il sorso, rivelando un leggero eco ferroso nel finale. Di dimensioni moderate ma ben costruito. -- Retrospettiva di Bordeaux alla cieca '01/'03/'05 (dicembre 2017). Da bere da ora fino al 2025.

95

/100

Decanter

Giunto ormai a 20 anni, il 2001 Ducru-Beaucaillou rivela aromi di liquirizia, mentolo, cuoio, tabacco e frutti di bosco scuri, con un accenno affumicato. L’attacco è vivace e, sebbene il palato presenti una struttura moderatamente densa, i tannini sono ancora un po’ succosi a questo stadio. Il finale lungo e arioso lascia intravedere note sia animali sia di frutti scuri. È ormai sulla soglia del suo apogeo.

90

/100

Vinous

Neal Martin

Il Ducru-Beaucaillou 2001, affinato per 12 mesi in barrique per due terzi nuove, è un’annata che, a mio avviso, non è mai riuscita davvero a mantenere le promesse, considerato il livello dei suoi pari. Oggi, a 20 anni, il naso è più evoluto rispetto ad altri, piacevole, con note di chiodo di garofano, terra, tralcio di pomodoro e frutti rossi. Mi chiedo se non avesse bisogno di un po’ più di tempo in pianta. Al palato è di medio corpo, con tannini leggeri: un Ducru-Beaucaillou delicato e slanciato, ben equilibrato ma, per usare un’espressione migliore, sembra mancare di ambizione. Si beve perfettamente ora; non credo che un lungo affinamento in cantina lo ripagherà. Degustato alla verticale di Ducru Beaucaillou allo château.

92

/100

Jeff Leve

Leve Jeff

Aromi di caffè, tartufo, terra bagnata, ciliegia nera e spezie introducono uno stile di Ducru Beaucaillou morbido, rotondo, aperto, di medio corpo e rifinito. È già pronto da bere e da apprezzare fin da oggi.

17

/20

Weinwisser

Olfatto riservato, leggermente verdastro in attacco, grani di Sichuan, speziato, forse manca un po' di dolcezza. Al palato piuttosto fastidioso con tannini ancora farinosi, essiccante, manca di finezza e rimane un po' al di sotto delle aspettative.

18

/20

René Gabriel

02: Granato-porpora medio con riflessi rubino e bordo che schiarisce. Bouquet sottile e fragrante di ciliegia, prugna, cedro e note di mina di matita, con un frutto caldo e maturo e una fine speziatura di terroir. Al palato è molto fine, con tannini vellutati dalla dolcezza radiosa e un tocco di zucchero candito; nonostante una certa leggerezza quasi giocosa, l’aromaticità è splendida, con una tipica, classica impronta Ducru, in un finale lungo e di nuovo delicato. Può ancora crescere. 04: Rispetto a Deuxièmes comparabili della stessa annata, questo Ducru appare snello ed elegante (17/20). Degustato alla cieca a Bora Bora nell’autunno 2005. Bellissimo, quasi “da bere a sorsi”, ma proprio per questo gli manca un po’ il gioco da Grand Cru e la persistenza. In compenso si può già bere. (17/20). 06: In qualche modo è un “vino pace-amore-e-tutto-va-bene”. Fine e molto accomodante. Non sono nemmeno sicuro se sia più una questione di finezza o se vada definito esile. Sorprende comunque che un Ducru così giovane possa già essere definito maturo. 08: Granato scuro in evoluzione, bordo che schiarisce. Bouquet in evoluzione, al primo impatto ricorda un Chambolle-Musigny: carne di lepre, prugne in conserva, liquirizia; al naso sembra già maturo e al contempo mostra splendide note di terroir. Bocca fine, molto elegante, tannini finemente granulosi che gli danno ancora sostegno; è ancora un po’ in primo piano sulla lingua, con in qualche modo più forza che armonia. Ma forse con l’età riuscirà a mettere tutto a posto. (17/20). 09: Naso riservato, leggermente verdognolo all’inizio, grani di pepe di Sichuan, speziato; forse manca un po’ di dolcezza. In bocca è un po’ nervoso, con molti tannini (ancora?) farinosi, che graffiano e ancora carenti di finezza. Sarà il tempo a guarire queste ferite? Si colloca quindi un po’ sotto le aspettative del Château e dell’annata. (17/20). 10: Ci è stato servito alla cieca durante una cena al tavolo dei Médevilles a Preignac. Mi ha stupito il lato mirtillato, quasi “da dipendenza” per un Pauillac. Dunque sta crescendo e mostra sorprendentemente molte bacche nere. 11: È cresciuto ancora. Bouquet davvero compatto e speziato, con tante note profonde e tartufate. Ora prende quel punto in più che in realtà avrei voluto dargli già l’anno scorso. Un’ora di decantazione gli giova. (18/20). 15: Rosso vino scuro, profondità media, bordo che schiarisce. Tra tutti i vini degustati, mostra la speziatura più bella e filigranata, con sfumature di prugne mature e grande nobiltà. A contatto con l’aria cresce costantemente. Già al naso è un grande Bordeaux. In bocca regale: tannini fini, aromaticità da sogno, ampia e distesa, molto concentrata e di persistenza estrema. 21: Granato in evoluzione, leggermente opaco. Bouquet elegante e stratificato: profumo di cedro, confettura di prugne rosse, grafite (mina di matita), tabacco chiaro e legno di tiglio. Nella sua base aromatica olfattiva ricorda chiaramente annate precedenti, mature e piuttosto grandi di Ducru. Il sorso è morbido, quasi lattico, avvolgente e armoniosamente bilanciato. Mostra un profilo di Cabernet finemente speziato, minimamente in sotto-maturazione. Il finale è lungo. Un Saint-Julien di grande dolcezza, con grazia e bellezza!

17

/20

André Kunz

Bouquet aromatico, elegante e speziato: tabacco, frutti di bosco blu, ribes, cedro. Palato classico, di media struttura, con tannini asciutti, frutto fine, struttura rustica e finale asciutto. 17/20 da bere – 2025

95

/100

The Wine Independent

Lisa Perrotti-Brown

Assemblaggio di 68% Cabernet Sauvignon e 32% Merlot, il Ducru-Beaucaillou 2001 sfoggia un colore granato medio con riflessi mattone. Il naso mostra maturità, pur mantenendo grande frutto e freschezza. Note di rose essiccate, gelatina di ribes rosso, stecca di cannella e sigari non accesi si sprigionano con facilità dal calice, seguite da accenni di mina di matita, sughi di carne e tapenade. Di medio corpo, il palato offre strati vivaci di frutti rossi e sfumature terrose, con tannini morbidi e una tensione straordinaria, chiudendo su un finale lungo, con un ritorno speziato e floreale, dal tocco profumato.

15

/20

Bettane+Desseauve

Il vino è armonioso e morbido, con tannini ricchi e un'eccellente maturità dell'uva, ma la sua struttura tannica manca di un po' di densità.

94

/100

La RVF

Si rivela fine, elegante e molto digeribile, con una materia delicata e tannini vellutati. Possiede una bella persistenza e un gusto setoso.

93

/100

Yves Beck

Rosso granato medio. Bouquet fruttato di buona intensità, con sfumature di mirtillo rosso, ciliegia e ribes nero. Al palato l’attacco è fruttato e il corpo mostra una buona intensità. Forse potrebbe esprimere un po’ più di densità, ma sta raggiungendo la maturità con calma e riflette perfettamente le caratteristiche fruttate percepite al naso. I tannini rimangono sullo sfondo e apportano il sostegno necessario per gli anni a venire.

92

/100

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Colore evoluto. Naso fruttato e affumicato che offre un bouquet evoluto. Un tocco di cedro. Bell’attacco al palato, aromatico e fresco, con gusto, bella presenza, brillantezza e tannini fini. Leggera vivacità nel finale. Lunghezza nella norma. Valutato 16,5 nel 2010 fuori dalla tenuta.

Descrizione

Caratteristiche e note di degustazione dello Château Ducru-Beaucaillou 2001

Note di degustazione

Aspetto
Questo vino rivela un colore profondo e vellutato, impreziosito da riflessi rubino che sfumano delicatamente verso toni granato ai bordi.

Naso
Il bouquet è particolarmente espressivo, con aromi di frutti rossi freschi e frutti neri maturi. Note di vaniglia, cedro e tabacco biondo si intrecciano con sottili sfumature terziarie di sottobosco e grafite.

Bocca
L'attacco è morbido e seducente, per poi aprirsi su un centro bocca pieno e ben strutturato. I tannini, di rara eleganza, hanno una texture setosa e vellutata. L'insieme mostra un profilo raffinato e armonioso, con una lunga persistenza su note fruttate e delicatamente speziate dal legno.

Abbinamenti gastronomici
Questa cuvée si sposa magnificamente con carni rosse arrosto o alla griglia, come una costata di manzo o un carré d'agnello. Si abbina altrettanto bene alla selvaggina da piuma, come il piccione, così come a piatti a base di funghi pregiati, quale un risotto ai porcini. Per quanto riguarda i formaggi, meglio optare per varietà a pasta pressata cotta, come il Beaufort o un Comté stagionato.

Servizio e conservazione
Lo Château Ducru-Beaucaillou 2001 è pronto per essere gustato fin da ora, ma conserva ancora un buon potenziale di invecchiamento. Si consiglia di servirlo a una temperatura compresa tra 16 e 18°C.

Un grande terroir di Saint-Julien tra finezza e ricchezza

La tenuta
La storia dello Château Ducru-Beaucaillou inizia realmente nel 1720 con la sua fondazione da parte della famiglia Bergeron. Situata nel Médoc, nei pressi di Bordeaux, la tenuta si estende su 75 ettari. Classificata come Secondo Gran Cru (Deuxième Grand Cru Classé) nel 1855, si distingue per il suo eccezionale terroir affacciato sull'estuario della Gironda. Oggi la tenuta è guidata da Bruno-Eugène Borie, che rappresenta la terza generazione alla guida dell'azienda familiare. Questa prestigiosa tenuta incarna l'eccellenza, privilegiando una viticoltura sostenibile e una qualità senza compromessi per creare vini pensati per un invecchiamento di lungo periodo.

Il vigneto
Situato nel cuore della denominazione Saint-Julien, il vigneto gode di una posizione privilegiata lungo l'estuario della Gironda, la cui presenza contribuisce a regolare il clima. Le vigne traggono nutrimento da suoli ghiaiosi quaternari altamente drenanti, poggianti su un sottosuolo argilloso. La tenuta pratica una viticoltura sostenibile, certificata HVE3 e ISO 14001, che prevede un ampio lavoro manuale e una selezione parcella per parcella estremamente rigorosa, al fine di garantire uve della massima qualità.

L'annata
L'anno è iniziato con un inverno mite e piovoso, seguito da una fioritura rapida e omogenea nel corso di maggio e giugno. Luglio si è rivelato fresco e umido, mentre agosto ha portato calore senza eccessi, intervallato da alcuni temporali intensi. Queste temperature estive moderate hanno permesso una maturazione lenta e graduale degli acini. Durante la vendemmia, svoltasi dal 1° al 14 ottobre 2001, le uve raccolte presentavano uno stato sanitario perfetto e una maturazione ideale.

Vinificazione e invecchiamento
Per preservare la purezza del frutto e la vera espressione del terroir, lo Château Ducru-Beaucaillou 2001 ha beneficiato di una vinificazione meticolosa parcella per parcella, seguita da un invecchiamento su misura nelle storiche cantine della tenuta, situate in modo inconsueto sotto la residenza di famiglia.

Vitigni
68% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot

Château Ducru-Beaucaillou 2001
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2.0.1