Château Faugères 2019

Come scrivevo qualche anno fa, il 2019 Faugères è maturo e opulento al naso, ma privo della definizione dei migliori vini di Saint‑Émilion: edonistico, ma bisognoso di maggiore complessità. Il palato è migliore, con frutto di bacche rosse succoso e tocchi di pepe bianco e chiodo di garofano. Se il naso dovesse migliorare, si allineerà al palato e sarà un ottimo 2019.

Di colore intenso, il vino è fresco, vibrante e ricco. La frutta combina ciliegie nere, prugne e fragola con fiori secchi, foglie di bosco e spezie. Dalla trama morbida e sontuosa, lungo e ricco di frutti rosso scuro maturi e dolci, cioccolato, liquirizia e spezie, il finale soffice e levigato ha un gusto e una sensazione eccezionali. Da bere dal 2023 al 2038.

[ Note En Primeur 2019: 91-92 ] Attacco ampio su una vellutata speziata, vino ben strutturato con più energia nel tannino rispetto agli ultimi millesimi. Qui viene davvero voglia di allungare di nuovo il bicchiere.

Un naso dal carattere deciso, molta rettitudine, con il legno in primo piano. Al palato, a sorpresa, una certa freschezza e note di sottobosco che si prolungano fino al finale.

Colore scuro, di buona intensità. Naso moderatamente aromatico, fruttato e leggermente boisè. Bocca molto fruttata, che si sviluppa saporita e carezzevole, con un po’ più di rilievo nel finale. Lunghezza media.

Ampio e estratto al palato, porta in primo piano sapori di fico nero, ribes nero e pasta di prugna amara, insieme a note di crema di espresso, ontano e vaniglia. Rimane ricco ma focalizzato fino al finale, lasciando un’eco leggermente tannica alla fine. Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. Meglio dal 2024 al 2037. Prodotte 10.800 casse.

Deliziose ciliegie profumate al naso, così aromatiche e piacevoli. Al palato è immediato e succoso fin da subito, con una vera purezza del frutto, cristallino, pulito e brillante. I tannini sono fini e fermi, di supporto, ma sono le ciliegie rosse e le fragole a prendersi la scena, mentre i tocchi di rovere e la spezia di cannella arrivano dopo circa un minuto insieme a note di cioccolato fondente che aggiungono struttura e complessità. Forse necessita di un po’ più di tempo per amalgamarsi meglio, ma è vivace e divertente.

Un rosso dal corpo pieno con tannini fini e abbondanti aromi e sapori di prugna, cioccolato al latte e noce. Cremoso e piacevolmente strutturato. Piuttosto flamboyant per l’annata. Generoso e ben formato. Da bere dopo il 2024.

Granato rubino scuro con riflessi violacei e un sottile orlo ocra. Al naso prugne mature, con un tocco di frutta secca e cardamomo, nougat e scorza d’arancia candita. La trama potente e dolce punta su ciliegie nere mature, sostenute da tannini ben integrati. Minerale e persistente, con potenza e freschezza nel finale. Buon potenziale di invecchiamento.

Naso intenso ed elegante con aromi di gesso, note balsamiche, viola e confettura di ribes nero e prugna, frutti di bosco, cuoio, tabacco e note di rovere nuovo. Palato molto potente e denso ma equilibrato, con grande estratto, ottima freschezza, un’abbondanza di frutta scura, maturo e avvolgente con tannino granuloso e un lungo finale muscoloso. Un vino imponente con grande potenziale!

Il 2019 Château Faugères è anch’esso maturo e immediato, ma presenta uno stile leggermente più fresco rispetto al 2018, soleggiato ed esuberante. More, ciliegie nere, tabacco, rovere al cioccolato e tanta mineralità definiscono il profilo aromatico. Al palato è da medio a pieno corpo, con una sensazione rotonda e stratificata, una splendida densità al centro bocca e un grande finale. Ha altri 10-15 anni di beva ottimale. Sarei entusiasta di avere una cassa in cantina.

70% Merlot, 21% Cabernet Franc, 9% Cabernet Sauvignon, 40 hl/ha. Rubino intenso. Bouquet complesso con delicata nota affumicata dal barrique, contorni di frutti neri e cuoio sullo sfondo. Al centro bocca, struttura elegante e tannini impeccabilmente lucidati, di supporto. Finale concentrato su pepe nero e rosmarino essiccato.

Kunz campione di botte 2020: (70% Merlot, 21% Cabernet Franc, 9% Cabernet Sauvignon, 40 hl/ha, produzione 70.000 bottiglie) Bouquet denso, vellutato, cremoso, finemente minerale e potente, fragole, gelatina di lampone, mirtilli, cedro, lieve moka, liquirizia rossa. Palato equilibrato, denso e sfaccettato, con frutto potente e cremoso, molti tannini fini, aromatica variegata, struttura elegante e densa, finale lungo e fresco con molte note di ritorno. Può ancora migliorare.

Di proprietà di Silvio e Claudio Denz, un’annata elegante e rifinita a Faugères, che segna il 400º anniversario dalla fondazione della tenuta da parte di André de Faugères nel 1619. Grande focus su tannini gessosi, con un profilo complessivo austero, preciso e scolpito del frutto. Qualità eccellente, costruito per durare: l’ardesia sfiora i frutti di lampone e prugna damascena dall’inizio alla fine.

La frutta molto matura del 2019 non è ancora stata domata dai mesi in bottiglia. Il vino mostra una certa fierezza, ma al palato emerge una tensione più luminosa, in linea con i grandi terroir. Il finale saporito resta segnato dal caratteristico tannino sabbioso del cru.

Il fascino delle note candite e la freschezza del calcare caratterizzano il bouquet di Faugères, con sfumature di mirtillo, menta e accenti gessosi. Al palato si ritrova il fascino annunciato dal bouquet, ma c’è anche vigore e densità. Bellissima finezza dei tannini, vellutati e setosi, mentre la struttura acida garantisce espressione e persistenza nel finale. Una scelta stilistica forse discutibile, ma pienamente rivendicata.

Il naso è fruttato e offre potenza, concentrazione, profondità e un lato finemente teso (quasi allungato). Si ritrovano note di crema di ribes nero, mora selvatica e, più lievemente, fragolina di bosco, associate a tocchi di noce moscata e cardamomo, accenni di note grigliate e tostate, nonché una sottile punta di caffè e grafite. Il palato è fruttato, equilibrato e offre succosità, golosità, una trama acidula, freschezza, buona mineralità, concentrazione e una buona guideline. Al palato questo vino esprime note di ribes nero schiacciato, piccole bacche nere carnose e, più lievemente, fragolina di bosco, associate a tocchi tostati e di cardamomo, fini cenni di caramellizzazione, una discreta punta di cannella, nonché una sottile punta di liquirizia e pepe nero. I tannini sono precisi e ben condotti. Buona persistenza. Buona freschezza, un accenno di grafite e una bella grana nel finale.