Château Figeac 2017

La purezza e l'equilibrio di un Saint-Emilion Grand Cru Classé

La proprietà

Château-Figeac è l'incarnazione dell'eccellenza dei grandi vini di Saint-Emilion nel mondo. Château-Figeac è di proprietà della famiglia Manoncourt dal 1892.

Il vigneto

Château-Figeac gode di una posizione eccezionale, a ovest della denominazione Saint-Emilion, al confine con la denominazione Pomerol. Il vigneto della proprietà copre 40 ettari di viti piantate su tre diverse cime ghiaiose. Il rispetto della biodiversità, della flora e della fauna sono al centro delle preoccupazioni della proprietà. I vitigni sono Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot.

L'annata

Vera annata haute-couture, Château-Figeac 2017 premia tutti gli sforzi danteschi del team della tenuta, orchestrati dal talentuoso direttore tecnico Romain Jean-Pierre. Per ottenere il meglio da questa annata "vinicola", sono state prese misure senza precedenti. Dal dispiegamento di un elicottero a bassa quota all'alba per salvare le gemme di vite dalle gelate di fine aprile, alla marcatura di ogni vite per identificare le viti di prima e seconda generazione, al monitoraggio quotidiano delle viti fino alla vendemmia, le squadre sono state immancabilmente impegnate per il raggiungimento di questa annata 2017.

In un'annata che ha richiesto precisione, reattività e impegno in ogni momento, questo Château-Figeac 2017 trionfa con classe e distinzione, affermandosi senza dubbio come una delle più grandi annate della sua denominazione.

Assemblaggio

Cabernet sauvignon (47%), merlot (43%) e cabernet franc (10%).

Caratteristiche e consigli di degustazione di Château-Figeac 2017

Degustazione

Olfatto
Puro e molto fresco, il naso combina fragranze fruttate (frutta nera, ribes nero, ciliegia) con delicate note floreali e speziate, dando a questo grande vino di Saint-Emilion complessità e raffinatezza.

Bocca
Un attacco sontuoso precede una bocca avvolgente. Setosi ed eleganti, i tannini rivelano la brillantezza carnosa del frutto perfettamente bilanciata da una sapida acidità. La lunghezza fruttata si estende armoniosamente in un finale di grande freschezza.