Château Gazin 2011

Mostra una nota di ontano tostato, che dona un profilo leggermente deciso al cuore di frutto di prugna e mora, mentre sfumature di espresso e di terra scura emergono nel finale. Sensazione un po’ densa e da estrazione marcata, ma carente in purezza. Da bere da ora fino al 2019. Prodotte 6.250 casse.

88-90. Campione da botte. Questo vino, dai tannini ben presenti, mostra un carattere secco che si adagia su frutti più delicati. Con spezie leggere e una nota di dolcezza, il vino è già in evoluzione.

Rubino di media intensità e brillante. Profumi succosi di amarena, mora, viola e sassofrasso. Al palato è fresco e succoso, con una bella trama e sapori concentrati di frutti di bosco scuri, cioccolato fondente e spezie. Questo Pomerol dalla struttura solida chiude con tannini decisi ma maturi e un delizioso profumo floreale. Ben fatto.

Trattenendo un po’ della sua personalità, questo Gazin mantiene comunque uno stile piuttosto riservato. Con un po’ di impegno si ritrovano freschezza, tannini raffinati e frutti rossi e scuri, con un accenno di oliva nel finale. Un altro anno o due in cantina dovrebbero essere l’ideale.

Porpora estremamente scura con riflessi lilla e viola. Naso profondo e sfaccettato, con cassis, rovi di mora e note affumicate. Palato carnoso, astringenza imponente con tannini maturi, ben presenti e di sostegno, ma anche decisamente esigenti, che sopporterebbero ancora più polpa e materia. I fan di Gazin dovrebbero assolutamente andare a caccia del 2009 (20/20).

Porpora estremamente scuro con riflessi lilla e violacei. Attacco profondo, cassis, rovi di mora e sfumature affumicate. Palato carnoso, astringenza imponente con tannini maturi, ben sostenuti ma ancora chiaramente esigenti. È questo il punto di forza di questo vino. Tuttavia i tannini cercano anche polpa e grassezza, che non sono del tutto presenti nella forma desiderata. La dolcezza dell’affinamento in barrique ne compenserà buona parte. Spero che basti, perché il potenziale è molto buono. I fan di Gazin dovrebbero assolutamente cercare il 2009 (Gabriel 20/20).

Bouquet di media intensità, setoso e profondo, con note di fragola, praline, tabacco e vaniglia. Palato vellutato, equilibrato ed elegante, con buona frutta, molti tannini fini, aromi intensi, e un finale lungo e pieno con piacevoli note retronasali. 18/20 2019 - 2035

Naso di grande finezza da cui emergono frutti neri e peonia; al palato bella energia, trama setosa e raffinata, con profondità.

Mentre Gazin punta di solito su morbidezza e ampiezza, nel 2011 questo vino di buona concentrazione privilegia la freschezza in uno stile raffinato, senza per questo rinunciare a evolvere molto bene nei prossimi dieci anni.

Che giovinezza, che slancio. Al palato il vino è elegante, equilibrato, goloso e convincente. I tannini sono potenti, la struttura è in gran forma e il vino lascia intendere che ha ancora tempo davanti a sé. Questo vino chiede di invecchiare, anche se in fondo è già molto seducente… una questione di scelta.

Il naso è fresco, fruttato e offre un leggero tocco di potenza, grana fine, tensione e una sottile freschezza. Si ritrovano note di mora, piccoli frutti neri maturi e, più leggermente, viola, associate a un accenno di mirtillo e fragola, oltre a cenni di noce moscata/chiodo di garofano, tabacco e a un’impercettibile sfumatura speziata. Il palato è fruttato, fresco, equilibrato e offre una trama minerale, buona definizione, tensione e grana fine. In bocca il vino esprime note di mora polposa/succosa, ribes nero polposo/succoso e, più lievemente, viola, unite a sottili tocchi di piccoli frutti neri, note tostate e di grigliato, cenni di lampone succoso/fresco, oltre a fini sfumature di noce moscata e tostatura. I tannini sono fini ed eleganti. Buona lunghezza. Un accenno molto discreto di grigliato in persistenza.

Colore scuro, intenso e bello. Naso fruttato. Al palato è ben strutturato e voluminoso, con una bella rotondità e un ottimo centro bocca, pur mantenendo un tocco morbido. Finale molto fruttato, saporito, avvolgente e succoso. Un bel vino, ben costruito.