Château La Gaffelière 1999

Il 1999 è un vino elegante, improntato alla finezza, di medio corpo, che rivela deliziosi aromi di fragola e ribes con un accenno di amarena, un uso del legno ben dosato, una struttura media e un’eccellente purezza. Si svela al degustatore a piccoli passi, con grande discrezione. Rido sempre quando i critici di Michel Rolland, il grande enologo internazionale che ha fatto tanto per migliorare la qualità del vino in tutto il mondo, dicono che i suoi vini hanno tutti lo stesso gusto. Questi osservatori ignoranti si rendono conto che è il consulente di questo St.-Emilion elegante e misurato? Maturità prevista: da ora al 2015.

Aromi minerali, speziati e floreali, con accenni di anice. Di medio corpo, con tannini fini e un finale fruttato. Rosso delicato. Meglio che da botte. Al meglio dopo il 2003. Prodotte 6.665 casse.

Claret vivace, tostato e brioso, non lontano dall’essere pronto da bere. Piuttosto sicuro di sé e incisivo. (JR)

Porpora estremamente profondo, con riflessi rubino. Bouquet molto intenso e di enorme concentrazione: tanta ciliegia, tabacco, un lieve tocco boisé, molto chiuso. Al palato è deciso, di nuovo molto denso, con grande materia; per la prima volta emerge anche un certo fascino. È forse accaduto un miracolo? Se la tenuta continuerà così, tornerà presto tra i 20 migliori Saint-Émilion—purché la marcata struttura tannica, che richiede tempo per maturare, si smussi ancora un po’.

00: Porpora estremamente intensa con riflessi rubino. Bouquet molto intenso e di enorme concentrazione; tanta ciliegia e tabacco, con un legno delicato e ancora molto chiuso. Al palato è deciso, di nuovo incredibilmente denso, mostra sostanza e, per la prima volta, anche fascino. È avvenuto un miracolo? Se continuerà così, tornerà finalmente al suo vecchio posto tra i 20 migliori Saint-Émilion e, si spera, perderà un po’ della sua marcata struttura tannica, che richiede piena maturità. 17/20 2007 – 2026

Colore rosso scuro profondo. Buona intensità. Bello. Brillante. Naso di media intensità. Fine. Fruttato. Vaniglia. Con l’ossigenazione diventa più intenso. Fine. Sfumato. Attacco morbido, che si sviluppa su un corpo leggermente scorrevole fino a prima del centro bocca, che potrebbe essere più serrato. Poi il vino si apre, carezzevole, succoso e raffinato, con una densità in linea con il 99, e chiude su tannini perfettamente estratti, raffinati e aromatici nel finale. È delizioso e piuttosto sofisticato per un vino con il 70% di Merlot, ma il corpo resta un po’ leggero. Da assaggiare tra 2 o 3 anni.