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Château La Tour Blanche 2011

Château La Tour Blanche 2011

1er cru classé -  - - Bianco
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Château La Tour Blanche 2011

Un vino bianco di Sauternes opulento, grasso e setoso

Prodotto su una superficie totale di 40 ettari, Château La Tour Blanche è un Premier Cru Classé prodotto nella denominazione Sauternes. L'uvaggio dell'annata 2011 è per l'84% di Sémillon, il 12% di Sauvignon e il 4% di Muscadelle.

Il Château La Tour Blanche 2011 ha un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Il naso esprime all'inizio aromi discreti di vaniglia e tostati. All'aerazione, si può notare che rilascia note piuttosto complesse di fumo e frutta matura. Il vino mostra opulenza e morbidezza pur essendo setoso, con gustosi tocchi di albicocche, ananas, vaniglia e cannella. Il finale è lungo, con sottili sapori di pralina e caramello al latte.

Critica
Château La Tour Blanche 2011
badge notes
Parker
92
100
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J. Suckling
93
100
Wine Advocate-Parker :
Tasted blind at the Sauternes 2011 horizontal tasting. The Château La Tour Blanche 2011 has a more reticent bouquet compared to its peers: traces of wild honey, Clementine, hints of petrol and tree sap coming through reluctantly with aeration but never attaining what you might call full power, possibly due to hail damage during the growing season. The palate is medium-bodied, a little understated like the nose, with well-judged acidity and a tightly wound finish adorned with dried honey, mandarin and a touch of barley-sugar. The aftertaste is quite long, suggesting that it will contentedly repay 4-5 more years in the cellar.
1.9.0