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Château Le Bon Pasteur 2024

Château Le Bon Pasteur 2024

- - Rosso - Dettagli
J. Suckling | 93-94
J. Robinson | 16
Vinous - A. Galloni | 92-94
Alexandre Ma | 91-92
The Wine Independent | 91-93
Vinous Neal Martin | 89-91
307,00 € IVA inclusa
(
51,17 € / Unità
)
251,64 € IVA esclusa
Confezionamento : Una cassa di 6 Bottiglie (75cl)
1 x 75CL
55,80 €
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307,00 €

Vini in primeurs – consegna inizio di 2027

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Recensioni e valutazioni

92

/100

Vinum

Incentrato sul frutto e di apparente freschezza, mandorle tostate, petali di rosa, tè alla frutta, nobili note tostate, erbe di gariga; palato fresco, frutto delicato, tannini fini; di corporatura leggera, con una bellissima persistenza aromatica, chiude su arancia rossa. Elegante ed equilibrato.

93

/100

Decanter

Rotondo e piacevolmente avvolgente, ha presa e precisione. Mi piacciono i tocchi salini con liquirizia, amarena e cioccolato fondente, piuttosto erbaceo e speziato ma anche sfumato. Non hanno esagerato qui ed è decisamente più elegante di quanto avrebbe potuto essere. Lamponi e mirtilli rossi con anche un fresco accento di mirtillo. Ha una buona persistenza e nessun cedimento al centro bocca. Sarà accessibile poco dopo l’acquisto. Impressionante e un chiaro successo.

16

/20

Jancis Robinson

James Lawther MW

80% Merlot, 20% Cabernet Franc. Campione di botte. Frutto morbido con un tocco di rovere. Morbido e generoso per l’annata. Tannini levigati, ma un po’ di secchezza dal rovere nel finale. Stilisticamente coerente. (JL)

92

/100

Jeff Leve

Leve Jeff

Vino dalle note di prugna, ciliegia nera, cacao e fiori, che sprigiona fascino, con trame morbide e setose e un finale fresco di medio corpo. Mostra una bella energia nel finale, lasciando note di ciliegie dolci, cioccolato, spezie e liquirizia. L’uvaggio è 88% Merlot e 12% Cabernet Franc. Da bere dal 2027 al 2040. 91-93 punti

91

/100

Le Figaro Vin

Fresco e delicato, il naso unisce profumi floreali e aromi fruttati in un bouquet affascinante e raffinato, con un legno ben integrato. Intenso e carnoso, generoso, il palato offre una bella trama acidula, molto dinamica e luminosa. Un vino versatile.

Descrizione

Un vino di Pomerol coinvolgente, di concentrazione e precisione

La tenuta

Fondata nel 1920 da Joseph e Hermine Dupuy, Château Le Bon Pasteur ha vissuto una svolta decisiva nel 1978 quando l'enologo Michel Rolland e sua moglie hanno acquisito la tenuta. Successivamente l'hanno profondamente modernizzata applicando tecniche di vinificazione di precisione che sarebbero diventate il loro marchio di fabbrica. Nel 2013 la tenuta è stata venduta al gruppo cinese Goldin, segnando l'inizio di una nuova era incentrata sul rilievo internazionale di questo cru noto per il suo stile sontuoso e raffinato.

Il vigneto

Situato nel cuore della denominazione Pomerol, Château Le Bon Pasteur si estende su 5,20 ettari di vigneti impiantati su suoli ghiaioso-argillosi. Le viti, con un'età media di 40 anni, sono coltivate secondo i principi della viticoltura sostenibile e beneficiano delle certificazioni Haute Valeur Environnementale e ISO 14001.

Vinificazione e invecchiamento

Le uve sono vendemmiate a mano e subiscono una doppia selezione prima e dopo la diraspatura. La vinificazione inizia con una macerazione a freddo della durata di 5-7 giorni, seguita da una fermentazione condotta al 100% in botti da 225 litri. L'invecchiamento prosegue per 12 mesi in barrique, di cui il 50% nuove, permettendo al vino di sviluppare la sua complessità preservando il frutto.

Assemblaggio

Questo Château Le Bon Pasteur 2024 è il risultato di un assemblaggio di 80 % Merlot e 20 % Cabernet Franc.

Château Le Bon Pasteur 2024
2.0.0