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Château Quintus 2024
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Descrizione
Caratteristiche e consigli di degustazione per Château Quintus 2024
Degustazione
Colore
Il colore mostra un rosso rubino granato profondo, sia denso che brillante, evidenziando la concentrazione del vino.
Olfatto
L'olfatto è intenso e ricco, rivelando una splendida complessità fin dai primi istanti. All’aerazione, aromi seducenti di frutti neri maturi, come mora e mirtillo, si mescolano a note speziate raffinate.
Palato
L'attacco è pieno, immediato e avvolge il palato con eleganza. Il palato si sviluppa con equilibrio e precisione, sostenuto da una struttura raffinata e da una splendida armonia. Il finale, lungo e fresco, conferma la finezza di questo Quintus 2024.
Un grande vino di Saint-Émilion che unisce potenza ed eleganza
La Tenuta
Château Quintus, situato su un promontorio di Saint-Émilion a Bordeaux, è stato acquisito da Domaine Clarence Dillon nel 2011. In precedenza conosciuto come Château Tertre Daugay, la tenuta si estende su 16 ettari di terroir variegati, arricchiti dall’acquisizione di Château L'Arrosée nel 2013. Château Quintus è la quinta acquisizione del gruppo Domaine Clarence Dillon, affiancandosi ai prestigiosi Châteaux Haut-Brion e La Mission Haut-Brion. Il suo nome si ispira alla tradizione gallo-romana di dare al quinto figlio il nome Quintus.
Il Vigneto
Il vigneto di Château Quintus beneficia di una posizione eccezionale su un promontorio calcareo di Saint-Émilion. Questa posizione privilegiata offre un'esposizione ideale e condizioni di drenaggio naturale perfette per le viti.
L'annata
L'annata 2024 è stata caratterizzata da un inverno e una primavera umidi, con forte pressione di peronospora, perfettamente controllata grazie a una gestione rigorosa del vigneto. L'inerbimento, la ristrutturazione delle parcelle e pratiche colturali precise hanno preservato lo stato sanitario delle viti. Una fioritura omogenea e la vendemmia verde hanno portato a una maturazione equilibrata delle uve. Una settimana di sole a metà settembre ha affinato la concentrazione e gli aromi.
Vinificazione e invecchiamento
L'invecchiamento avviene in barrique di rovere francese, di cui il 39 % nuove.
Assemblaggio
77,2 % Merlot e 22,8 % Cabernet Franc.
