Château Talbot 2002

Un vino rosso di Saint-Julien strutturato, elegante e raffinato

Prodotto su un vigneto di 104 ettari nella denominazione Saint-Julien, lo château Talbot è un 4ème Cru Classé del 1855. Secondo la leggenda, la proprietà deve il suo nome a Constable Talbot: un famoso guerriero inglese che perse nella battaglia di Castillon nel 1453. Le viti hanno in media 50 anni e beneficiano di un terreno composto da "graves" del Medoc. Il vino viene invecchiato in barriques, il 50% delle quali nuove. L'annata 2002 è un assemblaggio di 72% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 5% Petit Verdot e 3% Cabernet Franc.

Lo château Talbot 2002 rivela un naso intenso, complesso ed elegante che sviluppa profumi di frutta secca, spezie e pane grigliato. Al palato si possono notare tannini di grande ricchezza e armonia, mescolati a tocchi gustosi e di grande delicatezza. Un vino dalla struttura possente, elegante ed estremamente fine, nella più pura tipicità di un grande Médoc.