Clos Fourtet 2023

Che profumo! Brividi garantiti, profondo, con frutti di bosco scuri e rossi, il tutto impreziosito da note floreali; al palato scolpito nella pietra, gessoso, frutto croccante, tannini finissimi, finale salino eccezionalmente lungo. Un Clos Fourtet di straordinaria eleganza, con grande potenziale.

Profumo splendido, davvero maturo ed espressivo, anche molto floreale e profumato. Bella espressione aromatica pura. Lampone e ciliegia nera maturi ma succosi – freschi e molto dissetanti. Amo lo stile gentile: è setoso, con tannini che danno corpo senza peso. Più verticale che largo, a strati e delicato. Rifinito come ci si aspetta da Clos Fourtet. Agile, soffice, che fa venire l’acquolina, con una certa densità e una grande lunghezza. Fresco ma anche gessoso. C’è potenza nella sua polposità, ma è succoso, con un tocco di rovere e un’amarezza piacevole nel finale. Affinamento: 40% rovere nuovo, 60% barrique di un anno. pH 3,5. Resa 46 hl/ha.

Al primo impatto, il bouquet racchiude fiori, prugne rosse, ciliegie, lamponi neri, pietra frantumata e cioccolato. Al palato offre una bella concentrazione in uno stile fresco ed energico, bilanciando alla perfezione la dolcezza e la brillantezza del frutto con la mineralità. Lungo, puro e raffinato, si chiude su un finale persistente e vibrante. Il vino è un assemblaggio di 87% Merlot, 7% Cabernet Franc e 6% Cabernet Sauvignon. Da bere tra il 2028 e il 2055.

Rubino scuro, riflessi violacei. Delicate note di scorza d’arancia candita, frutta di ciliegia matura, un accenno di prugne e nougat, fini sfumature saporite, bouquet invitante. Corpo medio, frutti rossi, tannini fini, struttura fresca, salino e agrumato, stile vivace, quasi leggero, delicatamente nocciolato, ma di sola lunghezza media.

Bouquet giocoso di lampone selvatico fresco, sandalo e incantevole profumo di violetta. Al palato, delicato, con trama setosa, energia vibrante, una fitta intelaiatura tannica e un corpo molto teso. Nel finale lungo e concentrato, succo di amarena, una nobile nota gessosa e un’astringenza granulosa.

Parte subito con profumati fiori bianchi, freschezza di scorza di lime, una sensazione raschiata di pomice calcarea, forte carattere Clos Fourtet che emerge, con note di cassis e ciliegia nera, un vortice di fiori di peonia e di iris, avanzando a piccoli passi sul palato. Affinato per il 2% in anfora, 45% legno nuovo, con bacche diraspate ma non schiacciate prima della fermentazione. Stephane Derenoncourt consulente.

Punteggio: 93–95. Splendido naso di rosa rossa e foglia di rosa, con note di cassia e cannella. Al palato, frutti rossi distensivi avvolgono un cuore minerale e salino che dona al vino un’energia dinamizzante. Insieme fresco e delicato, con tannini vellutati.

Un bel naso elegante, complesso, preciso e fresco, che offre tensione, profondità, un grazioso lato “di pizzo”, oltre a potenza e sottigliezza allo stesso tempo. Si ritrovano note di boysenberry, ribes nero polposo e, più leggermente, piccoli frutti blu brillanti, associate a tocchi di fiordaliso, anice stellato, tabacco biondo dolce, oltre a discrete sfumature di mandorla e pepe dolce. Un naso delicato che si distende e si apre lentamente nel calice. Una bella intensità, tutta di finezza. Il palato è ben condotto, cesellato, fresco, minerale, brillante e offre una bella definizione oltre alla profondità. Tutto è preciso e morbido. Bella brillantezza / luminosità del frutto. In bocca questo vino esprime note di ciliegia Bigarreau polposa/succosa, violetta e, più leggermente, ribes nero brillante, associate a tocchi di prugna blu lucente, stecca di liquirizia, oltre a cenni di infusione, cacao, note tostate, un sottile accenno di tabacco fresco (sullo sfondo), vaniglia Bourbon e mandorla tostata. Eleganza, con un lato grafite/gessoso nei tannini. Bel finale, preciso e delicato. Una bella carica tannica, ma tutta in finezza. Una sottile masticabilità sulla persistenza.