Domaine Bernard Gripa : Le Berceau 2023

Corposo, maturo e ricco per un 2023, con un’acidità sorprendentemente vibrante. Frutti di bosco dal naso al palato, meno fragrante nello stile rispetto a Le Parady. I tannini sono tesi e fini, sprigiona davvero energia. «Un’annata in cui è possibile fare un vino molto buono», dice Fabrice Gripa. «È solo una questione di quale [frutta] teniamo e quale no.»

Proveniente dalle vigne più vecchie della tenuta e affinato per un anno in barrique di rovere francese da 228 litri, il Saint Joseph Le Berceau 2023 è un risultato brillante, tra i migliori della zona. Dal calice emergono sentori ultra classici di frutti rossi e neri, pepe macinato, tapenade e sfumature floreali e di linfa; con il tempo nel bicchiere si sviluppa un carattere sanguigno e carnoso. Di medio corpo, offre un centro bocca concentrato, tannini maturi ma in progressione e un grande finale. Un bellissimo Saint-Joseph che i lettori dovrebbero acquistare in cassa e bere nel corso dei prossimi 15 anni circa. La produzione è di circa 4.900 bottiglie. Da bere 2026-2041.