Domaine Georges Vernay : Les Chaillées de l'Enfer 2023

Un Condrieu focalizzato e ben delineato, con texture e tensione. Note di pesche bianche, fiori bianchi ed erbe calde al naso, che proseguono in un corpo medio con molto volume su un centro bocca lineare. Concentrato e deciso, con un rinfrescante carattere di mandorla amara sul finale agrumato. Da bere o da conservare.

Si esprime in uno stile opulento, con equilibrio e slancio da manuale. Mostra strati concentrati e avvolgenti di albicocca, pesca e mango, animati da un’acidità dai richiami salini. I tannini del tè bianco incorniciano un finale ricco e agrumato, lunghissimo. Eccellente. Da bere da ora al 2030. 6.000 casse prodotte, 697 casse importate.

Il Condrieu les Chaillees de l'Enfer 2023, proveniente da vecchie vigne a mezza costa e imbottigliato come selezione di parcelle piuttosto che come lieu-dit, è stato vinificato in foudres e barrique (senza tini troncoconici). Rivela un profilo aromatico solare ma elegante, con sentori di mandorla, albicocca, fiori bianchi e pesca bianca. Da medio a pieno, potente e concentrato, unisce maturità e freschezza, sostenuto da una fine spina dorsale acida. Denso ed elegante al tempo stesso, è incorniciato da una sottile amarezza gastronomica che gli dona definizione, per poi chiudere su un finale profumato, interminabile. Un Condrieu di grande fascino, che coniuga potenza e finezza.