Domaine Georges Vernay : Blonde du Seigneur 2023

Il Côte-Rôtie Blonde du Seigneur 2023, proveniente da parcelle a Bassenon, Maison Rouge e Lancement e con circa il 5% di Viognier, integra una piccola percentuale di grappoli interi deposti sul fondo della vasca ed è stato affinato in barrique bordolesi. Si apre con un bouquet leggermente riduttivo di frutti scuri, mirtillo e amarena. Da medio a pieno corpo, denso, teso e lineare, è strutturato e potente, con una bella lunghezza e grande definizione. Contraddistinto dal profilo tipico dell’annata, è un Côte-Rôtie particolarmente espressivo e fermo, che trarrà beneficio da un po’ di tempo in cantina per armonizzarsi pienamente.

Una versione sapida e guidata dalla mineralità, con un profumato strato di composta di mora, affiancato da note di ferro limato e da un’acidità scattante e pungente, per un finale fresco, teso e lungo. Chiusura saporita. Syrah e Viognier. Al meglio dal 2027 al 2035. 7.500 casse prodotte, 855 casse importate.