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Domaine Viret : Dolia 1 Paradis 2009

Valle del Rodano - Vin de France - Rosso - 15° Domaine Viret Domaine Viret 2009 F385/09

Domaine Viret, Vin de France Dolia 1 Paradis 2009, Valle del Rodano

Il vino macera per più di 3 mesi e mezzo in anfora (il vantaggio dell'utilizzo di anfore d'argilla è quello di ottenere tannini molto dolci e tattili). Di un bel colore rosso scuro e limpido, il Dolia 1 Paradis 2009 del Domaine Viret presenta un naso estremamente fresco e fruttato. La bocca offre tannini setosi con un fruttato puro e una freschezza minerale eccezzionale e rara per un vino rosso del sud. Vino di razza della denominazione Vin de France, dotato di grande equilibrio ed originalità. Una rivelazione!
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Domaine Viret, come ogni anno, tutti i vini che Millésima vi propone furono comprati direttamente nella proprietà.

Domaine Viret, Vin de France Dolia 1 Paradis 2009, Valle del Rodano

Il vino macera per più di 3 mesi e mezzo in anfora (il vantaggio dell'utilizzo di anfore d'argilla è quello di ottenere tannini molto dolci e tattili). Di un bel colore rosso scuro e limpido, il Dolia 1 Paradis 2009 del Domaine Viret presenta un naso estremamente fresco e fruttato. La bocca offre tannini setosi con un fruttato puro e una freschezza minerale eccezzionale e rara per un vino rosso del sud. Vino di razza della denominazione Vin de France, dotato di grande equilibrio ed originalità. Una rivelazione!
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