Harlan Estate : Harlan Estate 2019
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Recensioni e valutazioni
Parker
J. Suckling
Wine Spectator
J. Robinson
Vinous - A. Galloni
The Wine IndependentDescrizione
La complessità e la struttura di una leggenda californiana
La tenuta
Poche tenute suscitano tanta ammirazione e fascinazione tra gli appassionati di tutto il mondo quanto Harlan Estate e BOND, una saga iniziata quasi quattro decenni fa da H. William Harlan. Entrambe sotto l’egida della famiglia Harlan, queste leggendarie tenute della Napa Valley si distinguono per il carattere straordinario dei loro vini. Traendo la loro essenza dalle maestose colline di Oakville, le creazioni di Harlan Estate restano simboli del meglio che la Napa Valley possa offrire in termini di Cabernet. Infatti, se questi nomi risuonano come sinonimi di eccellenza, è perché non hanno mai smesso di essere elogiati dalla critica, che considera questi vini vere icone della California e tra i più ricercati al mondo.
Il vino
Harlan Estate 2019 ha ricevuto il punteggio perfetto di 100/100 da The Wine Advocate.
Il vigneto
Harlan Estate 2019 è un vino della California proveniente da un vigneto situato a un’altitudine compresa tra 68 e 374 metri sul livello del mare. Situate sulle colline di Oakville, le viti poggiano su un terroir ricco di minerali e argille vulcaniche.
Vinificazione e affinamento
Le uve sono raccolte a mano e la vinificazione è condotta in modo tradizionale. Questo vino della Napa Valley affina poi per 24–28 mesi in botti di rovere (50% nuove).
Vitigni
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Merlot
Caratteristiche e consigli di degustazione per Harlan Estate 2019
Degustazione
Naso
Di grande complessità, il naso rilascia inizialmente profumi di frutta nera. Si dispiega poi in un bouquet di grande freschezza, con note di alloro sottilmente intrecciate a menta.
Palato
Il palato rivela una spina dorsale vivace e una freschezza sorprendente. Conquista con i tannini molto fini e con la sua mineralità setosa.
Servizio
Per un piacere ottimale, si consiglia di servire questo vino tra 54 e 59°F.
Abbinamenti cibo-vino
Questo vino si abbina perfettamente a carni e formaggi stagionati.
