Lopez de Heredia : Vina Tondonia Reserva 2007
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
La finezza e l'eleganza di un ottimo vino rosso della Rioja
Emblematica referenza della prestigiosa Bodega López de Heredia Viña Tondonia, la vendemmia Viña Tondonia Rouge Reserva 2007 offre l'espressione di un ottimo vino rosso della Rioja, nel nord della Spagna.
Frutto di un blend di Tempranillo (75%), Garnacha (15%), Graciano e Mazuelo (10%) dei vigneti López de Heredia Viña Tondonia, la cuvée Viña Tondonia Reserva 2007 è oggetto di un lungo invecchiamento di 6 anni e mezzo in botti. Fedele alla tradizione di Bodega López de Heredia, il vino viene pazientemente invecchiato in bottiglia prima di essere infine rivelato.
Riconosciuto come un'ottima annata a Rioja, il 2007 è stato caratterizzato da splendide condizioni meteorologiche. La bella estate, secca e calda, dà alla luce un raccolto più ridotto del solito, ma con uve in stato sanitario superbo.
Alla degustazione, la cuvée Viña Tondonia Reserva 2007 rivela un bel color rubino, con riflessi rosso mattone. Con una grande finezza aromatica, il naso offre note speziate e leggermente vanigliate. Con raffinatezza, la bocca si sviluppa una materia rotonda, strutturata da tannini perfettamente integrati. Pronto per essere degustato, questo grandissimo vino rosso della Rioja di Bodega López de Heredia si presterà ad abbinarsi ai piatti più raffinati, e in particolare agli spezzatini.
