Quinta do Vesuvio : Vintage Port 2018

Un Porto Vintage da un grande terroir nella Valle del Douro

La tenuta
La Quinta do Vesuvio si distingue come una delle più belle tenute della Valle del Douro grazie alla sua freschezza e altitudine. Gli archivi storici testimoniano l'esistenza della tenuta fin dal 1565. Nel XIX secolo, la Quinta do Vesuvio passò nelle mani di Dona Antonia Adelaide Ferreira ed è grazie a lei che la casa acquisì la reputazione di "gioiello del Douro". Nel 1989, la famiglia Symington acquistò la proprietà, estendendo così il loro coinvolgimento ancestrale nella coltivazione, produzione e vendita del Porto, il famoso vino del Portogallo, a nuove terre.

Il vigneto
Il Porto Vintage 2018 proviene da un terroir eccezionale dove l'incontro tra un suolo notevole e un microclima offre condizioni ideali per la produzione di grandi vini portoghesi. Sul versante sud del Douro, i 138 ettari di vigneti della Quinta ricoprono un terreno influenzato dallo scisto situato a un'altitudine che varia dai 130 metri ai 350 metri. Il clima è secco e caratterizzato dai suoi estremi picchi di freschezza e calore. Le viti, di età compresa tra i 30 e i 40 anni, maturano tranquillamente varietà d'uva tipiche della Valle del Douro con una predominanza di Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca e Tinta Roriz.

L'annata
L'anno 2018 si distingue nel Duriense per il suo clima atipico. L'inverno è secco seguito da una primavera piovosa. Ondate di calore segnano i vigneti fino a quando l'uva raggiunge una maturità perfetta. I vini dell'annata 2018 sono caratterizzati dalla loro eccellente concentrazione, dal loro grande equilibrio, da tannini eleganti e da una bella acidità.

Blend
Porto Blend.

Caratteristiche e consigli di degustazione per il Porto Vintage 2018 della Quinta do Vesuvio

Degustazione

Aspetto
Il Porto Vintage 2018 presenta una veste nero inchiostro.

Naso
Il bouquet aromatico esprime pienamente il carattere con tocchi di cioccolato fondente e frutti neri come mora o ribes nero.

Palato
Il Porto Vintage 2018 incarna un vino di bella concentrazione. L'acidità è perfettamente equilibrata e la struttura completamente padroneggiata.

Servizio e conservazione
Il Porto Vintage 2018 rivelerà il suo pieno carattere a partire dal 2028 e rimarrà un vero piacere al palato fino al 2050.