So Jennie : Rosé

Caratteristiche e note di degustazione di So Jennie Rosé

Degustazione

Aspetto
La cuvée rosé rivela una veste delicatamente rosata, animata da bollicine fini ed eleganti.

Naso
Il naso svela aromi sottili di fragola, lampone e frutti rossi, accompagnati da note floreali di rosa e agrumi. Tocchi golosi di biscotto e pasticceria completano il bouquet.

Bocca
La bocca offre un profilo leggero e fruttato, con una bella freschezza. I sapori di frutti rossi ed esotici si esprimono con delicatezza, sostenuti da una fine effervescenza.

Abbinamenti gastronomici e momenti di degustazione

Questo vino spumante analcolico si gusta idealmente come aperitivo o durante momenti conviviali. Questo rosé si abbina bene anche ai dessert. Da servire molto fresco, tra i 2°C e i 4°C, per rivelare tutta la sua finezza aromatica.

Uno spumante rosé analcolico che incarna l'eleganza parigina

So Jennie: l'arte di vivere francese senza alcol

Fondata nel 2011 in Francia da Jennie Kergoat-Ruelland, creatrice di prestigiosi eventi internazionali che rimane alla guida del marchio, So Jennie incarna l'arte di vivere parigina nel mondo degli spumanti analcolici. Pioniera nel suo settore, la Maison realizza il primo spumante 0% alcol ottenuto da succo d'uva senza fermentazione, disponibile in bianco e rosé. La sua bottiglia, serigrafata con polvere d'oro, e le sue delicate bollicine offrono un'alternativa premium che unisce eleganza ed edonismo responsabile. Presente da Tokyo a New York e sulle tavole stellate Michelin, So Jennie celebra la libertà di scelta con raffinatezza. Il packaging è una firma distintiva: ogni bottiglia, simile a un gioiello, è serigrafata con farfalle in polvere d'oro a 21 carati, incarnando l'eleganza e la raffinatezza francesi. Questa attenzione al dettaglio riflette l'impegno della Maison per la qualità e il suo posizionamento premium.

Una produzione unica per spumanti d'eccezione

So Jennie propone due cuvée realizzate a partire da mosti d'uva concentrati premium, senza alcuna fermentazione. Il rosé è composto dal 99,3% di acqua e da mosti d'uva bianca e rossa concentrati, completati da succo di sambuco, agenti acidificanti naturali (acido citrico, ascorbico e malico), gomma d'acacia e aromi.