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Y 2016

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Y 2016 : un Bordeaux Blancs Secs con una grande tensione

Y è il Bordeaux Blancs Secs dello château d'Yquem. Le vigne sono coltivate su dei terroir argillosi. L'annata 2016 è segnata da un'estate calda e secca, dove la vigna ha ben resistito grazie alle sue riserve idriche. L'affinamento è effettuato su lieviti in barrique (80% barriques di un vino d'Yquem e 20% barriques nuove) con dei batonnage regolari. L'assemblaggio di Y d'Yquem 2016 è composto al 75% de Sauvignon Blanc ed al 25% di Sémillon.

Y d'Yquem 2016 sviluppa al naso delle fragranze di frutta, mescolate al limone, al pompelmo e alla pesca bianca. Vi ritroviamo ugualmente delle note golose legate all'affinamento. In bocca, questa cuvée presenta una grande tensione legata ad un'ampiezza e ad una formidabile lunghezza.

Parker : 92+ / 100
J. Suckling : 97 / 100
Wine Advocate-Parker :
The 2016 Ygrec is blended of 75% Sauvignon Blanc and 25% Sémillon and contains seven grams per liter of residual sugar. It has a very delicate nose of lemon peel, fresh green apples and grapefruit with touches of crushed stones, white pepper, dill seed and lime leaves. Medium-bodied, elegant and very refreshing, with great mineral intensity, it has a lingering citrusy finish.
BordeauxBordeaux Bianchi Secchi
Alcol
14.5

Varietà di uva
Sauvignon Blanc/Sémillon

Vino Dolce
No

J. Robinson
17+

J. Suckling
97

Wine Spectator
96

Paese
Francia

Certificazione
AOC

Vigneto
Bordeaux

Regione
Bordeaux

Denominazione
Bordeaux Bianchi Secchi

Colore
Bianco

Produttore
Château d'Yquem

Dolcezza
Vini bianchi secchi

Parker
92+

Allergeni
Contiene solfiti

1.1.3