Antinori - La Braccesca : Achelo 2019

Un Syrah elegante ed equilibrato, tipico della zona di Cortona

La proprietà
La tenuta si trova nelle terre dei Conti di Bracci, in Toscana. La Braccesca porta il nome dei suoi antenati e il loro stemma: un braccio armato di spada. La famiglia Antinori ha acquistato la tenuta nel 1990. I 237 ettari consentono la produzione di vini nelle denominazioni Nobile di Montepulciano e Cortona, realizzati con diversi vitigni come Syrah, Prugnolo Gentile e Sangiovese.

Il vino
La Cuvée Antinori - La Braccesca: Achelo 2019 è un vino toscano ottenuto da uve Syrah. Questo vino è fruttato, equilibrato e con una bella acidità, tipica della denominazione Cortona.

Vinificazione e invecchiamento
Le uve sono state raccolte verso il 15 settembre. La fermentazione alcolica è avvenuta in tini di acciaio inox a una temperatura di 28 gradi per 10 giorni. Il vino è stato invecchiato in parte in barrique e in tini di acciaio inox per 7 mesi prima di essere messo in commercio.

Assemblaggio
Syrah 100%

Caratteristiche e consigli di degustazione del vino Antinori - La Braccesca annata: Achelo 2019

Degustazione

Colore
Questo vino ha un colore rosso porpora intenso.

Olfatto
Al naso risulta intenso, e rivela aromi di frutti rossi e note di tabacco

Gusto
Strutturato e aromatico, le note speziate si combinano con una piacevole acidità che conferisce un perfetto equilibrio.

Abbinamento enogastronomico
Questo vino rosso di Cortona si abbina perfettamente a piatti a base di carni rosse alla griglia e a formaggi saporiti.

Servizio
Per una degustazione ottimale, servire tra i 14 e i 16°C.

Conservazione
L'Antinori - La Braccesca: Achelo 2019 ha un potenziale di invecchiamento di almeno 10 anni.