Assistente

Bouchard Père & Fils : Beaune 1er cru "Clos de La Mousse" Domaine Monopole 2019

Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
Spese di spedizione gratuiteA partire da 300 €
Pagamento sicuroVisa, American Express, Mastercard...

Sconto progressivo fino a -15% (vedi condizioni)

Bouchard Père & Fils : Beaune 1er cru "Clos de La Mousse" Domaine Monopole 2019

1er cru -

Borgogna

Beaune

- Rosso - Dettagli

Parker | 91

J. Suckling | 94

Meadow | 90-93

Decanter | 93

Wine Spectator | 93

J. Robinson | 17

Vinous Neal Martin | 86-88

88,70 € IVA inclusa

(

88,70 € / Unità

)

Confezionamento : 1 Bottiglia (75cl)

1 x 75CL

88,70 €

x18

15% di sconto a partire da 18 bottiglie acquistate. Offerta valida su una selezione, mix possibile.

Scopri di più

Disponibile nel nostro stock

Parliamo di questo prodotto!

Un abbinamento in mente? Una domanda sull'annata? Confronto con un altro prodotto? Trovate le risposte qui...

ALTRI ANNATE

Tutti i Bouchard Père & Fils vini

Recensioni e valutazioni

/100

Wine Spectator

Bruce Sanderson

Questo rosso ha una trama setosa ed è intenso, ma i suoi sapori di amarena e mirtillo sono contenuti. Armonioso e persistente, con note di spezie tostate e accenti minerali che aggiungono profondità. Ha bisogno di qualche anno. Il periodo migliore va dal 2023 al 2035. Importate 150 casse.

/100

Decanter

Proviene dal monopole di 3,36 ha di Bouchard, a mezza costa tra Les Teurons e Les Avaux, appena a sud della Route de Bouze. Fermentato con un terzo di grappoli interi e affinato per un terzo in botti nuove, il vino è delizioso, con frutto maturo e concentrato di mora e ciliegia, un accenno floreale e una bella espressione minerale. Al palato la trama è setosa, ma vi è anche una gratificante densità. Un premier cru di altissimo livello.

/100

James Suckling

Un Beaune rosso potente, concentrato e ben strutturato, con tanti tannini sani e un profondo carattere di frutta rossa (fragola molto matura!). Poi arriva il finale sorprendentemente giocoso e vivace che invoglia a berne ancora. Da bere o da conservare.

/20

Jancis Robinson

Campione da botte. Cremisi chiaro. Naso piuttosto seducente e inebriante con un accenno di violette. Palato salato, dolce, seducente e fruttato. Già tantissimo piacere, con vera energia sul finale. Succoso e ben equilibrato. Che charmeur! (JR)

/100

Robert Parker Wine Advocate

William Kelley

Rivisitato dalla bottiglia, il 2019 Beaune 1er Cru Clos de la Mousse si comporta in modo brillante, sprigionando aromi di frutta a bacca dolce, spezie calde e suolo terroso. Di corpo da medio a pieno, sontuoso e avvolgente, con tannini setosi in dissolvenza e un ampio nucleo di frutto, è armonioso e affascinante, con una chiusura lunga ed espansiva. È uno dei migliori giovani Clos de la Mousse che abbia mai assaggiato.

Descrizione

Un Beaune Premier Cru complesso e raffinato

La tenuta

Fondata nel 1731 a Beaune, Bouchard Père & Fils è una delle più antiche case vinicole della Borgogna. Da quasi tre secoli, nove generazioni si sono succedute alla sua guida, animate dall'ambizione di creare una tenuta d'eccezione in Borgogna.

Costituito pazientemente nel corso degli anni, il vigneto della tenuta Bouchard Père et Fils si estende oggi su 130 ettari di vigne. Riunendo denominazioni prestigiose e parcelle d'eccezione, il vigneto Bouchard Père & Fils rappresenta un patrimonio viticolo unico in Borgogna.

Il vigneto

Costituito pazientemente nel corso degli anni, il vigneto della tenuta Bouchard Père et Fils si estende oggi su 130 ettari. Riunendo denominazioni prestigiose e parcelle d'eccezione, il vigneto Bouchard Père & Fils rappresenta un patrimonio viticolo unico in Borgogna.

Il vino

Fu nel 1220 che il Clos de la Mousse venne lasciato in eredità al Capitolo di Notre-Dame dal canonico Edme de Saudon. Frazionato durante la Rivoluzione francese, il vigneto del Clos de la Mousse fu progressivamente acquisito dalla famiglia Bouchard. Monopole della Maison Bouchard Père & Fils dal 1872 e ancora cinto dal suo muro originario, il Premier Cru "Clos de La Mousse" Domaine Monopole 2018 di Bouchard Père & Fils è un vino di Beaune prodotto su un terroir di 3,36 ettari.

Vinificazione e affinamento

Dopo la vendemmia manuale e la cernita, gli acini vengono diraspati parzialmente o totalmente a seconda dell'annata. La fermentazione alcolica si svolge in piccoli tini, con una pressatura delicata. Il Beaune Premier Cru Clos de la Mousse di Bouchard Père & Fils affina in botti di rovere francese (dal 30 al 40% nuove) per 12-14 mesi nelle cantine del Bastion dell'antico Château de Beaune.

Uvaggio

Questo Beaune 1er Cru "Clos de La Mousse" 2019 di Bouchard Père & Fils è ottenuto al 100% da Pinot Noir.

Vendita a bottiglia

-5%, -10%, -15%: approfitta di sconti progressivi in base alla quantità ordinata*