Château Angelus 2019

Notevole complessità aromatica e purezza, delicate note di frutti di bosco freschi, un accenno di chiodo di garofano; attacco pieno, evoluzione estremamente fruttata su una struttura tannica presente, grande densità, profondità e lunghezza, alcol perfettamente bilanciato; rientra tra i migliori vini mai prodotti qui. Grande purezza.

Naso splendidamente espressivo, davvero accogliente, con sentori di ciliegie rosse dolci, lamponi, cioccolato al latte e tocchi di profumo – morbido ma davvero definito. Al palato c’è una presa affascinante dei tannini e del sapore che si impone subito, ma senza dominare eccessivamente. È setoso ma preciso, teso e guidato dall’inizio alla fine. Tannini dolcemente masticabili avvolgono la lingua, con frutta nera e una certa cremosità, insieme a un’eccellente acidità che conferisce un aspetto rinfrescante e dissetante sotto i sapori di frutta rossa e nera matura. Qui c’è vera vitalità ed energia, brillante, con una chiara complessità e strati di frutto, legno e terroir che si esprimono in un sottofondo speziato ma anche di pietra bagnata, minerale. Davvero eccellente. Verrebbe quasi voglia di berlo subito per catturare tutti gli elementi in gioco, ma con il tempo continueranno ad ammorbidirsi e integrarsi e lasceranno anche che i bellissimi elementi di Cabernet Franc si armonizzino e acquistino maggior rilievo. Un successo nel 2019.

Ribes rossi, tabacco dolce e fiori con un tocco di sandalo. Molto profumato e floreale. Di una purezza assoluta. Corposo, eppure raffinato e stratificato, con un palato morbido e compatto e una sensazione tattile di velluto schiacciato. Frutto equilibrato sul finale, insieme a legno fresco e raro e a una leggera sfumatura di cioccolato nel retrogusto. È già aperto, ma ha ancora tantissimo in serbo. 60% merlot e 40% cabernet franc. Lascialo in cantina per almeno otto anni. Da provare dopo il 2029.

Angélus 2019 è tanto impressionante quanto lo era dalla botte. Setoso, di corpo medio e meravigliosamente sfumato, il 2019 è pura classe. Tutti gli elementi si fondono magnificamente man mano che il 2019 si apre con un po’ d’aria. Il quaranta per cento del Franc è stato affinato in botte, un approccio che qui funziona molto bene per sprigionare tutta l’energia del Franc e completare il Merlot.

Qui il gioco si chiama edonismo intellettuale. Di un rubino opaco, inizialmente emergono i fiori primaverili appena colti, per poi lasciare spazio a note di fumo, finocchio, espresso, frutta nera e rossa e sfumature terrose. Strati concentrati di frutta vellutata avvolgono il palato, con una continua parata di frutti rossi e neri. Il finale, con tannini di cashmere e grande vivacità, persiste per oltre 50 secondi. Questo vino straordinario invecchierà e si evolverà per decenni e sarà considerato una delle annate di punta di Chateau Angelus. Da bere dal 2034 al 2055.

Basato su un assemblaggio finale di 60% Merlot e 40% Cabernet Franc, il 2019 Château Angélus è un vino straordinario; non sono certo che eguagli il perfetto 2018, ma non ci va lontano. Splendide note di ribes rosso, mirtilli, sandalo, fiori secchi, vaniglia e sottobosco sono solo alcune delle sue sfumature. Al palato mostra un corpo da medio a pieno, una tessitura perfettamente equilibrata e senza soluzione di continuità, tannini splendidamente maturi e un finale grande, lunghissimo. Non ha il puro peso o la ricchezza del 1998, 2000, 2005 o persino del 2009, ma non gli mancano intensità o potenza, ed è un bellissimo esempio dello stile moderno di Saint-Emilion. È già approcciabile (il meglio al secondo giorno) e si conserverà per oltre 30 anni.

Bouquet profondo, concentrato e scuro: cassis, fragole, uva sultanina, cioccolato fondente, grafite, fini note tostate. Palato denso, stratificato e potente, con struttura elegante e compatta, aromi scuri variegati, frutto scuro deciso, molti tannini fini, finale molto lungo, denso e vigoroso con marcati aromi di ritorno. 19/20 2026 - 2050

Note di rovere tostato, un’esplosione di prugna damaschina, mirtillo e mora. Si distende lentamente al palato, con cenni di liquirizia, finocchio, cioccolato amaro e pasta di olive, che arrivano a ondate, ognuna con i suoi tempi. Grande definizione e purezza espressiva, con tannini sicuri ma teneri. Meno esuberante del 2018, ma costruito per l’invecchiamento ed è un vero colpo da maestro. 100% rovere nuovo, in parte in botti da 30 hl. Vendemmia dal 24 settembre all’11 ottobre. Dal 2018 una parte del Cabernet Franc affina in botti da 30 hl, il resto in barrique, 100% rovere nuovo. Penultimo millesimo per la direttrice tecnica Emmanuelle Fulchi.

Composto per il 60% da Merlot e per il 40% da Cabernet Franc, il 2019 Angelus sfoggia un profondo colore granato-porpora. Si presenta con note appariscenti di violette candite, anice stellato e pepe di Sichuan, che conducono a un cuore di prugne nere succose e confettura di boysenberry, con effluvi di minerale di ferro e cedro. Corposo, ricco e seducente, il palato offre molteplici strati terrosi e un’impressionante misura, sostenuto da tannini a grana fine e con un finale profumato.

Assemblaggio di 90% merlot e 10% cabernet franc, questo 2019 si appoggia a una buona acidità che dona una gustosa linearità e lunghezza a un finale già ben definito. Un carillon che suona giusto.

Un élevage misurato su una materia classica per il 2019, che presenta una freschezza encomiabile su un profilo sì strutturato, ma più vellutato del solito. La frutta nera è presente. Lo stile è imponente, in linea con il cru, con tannini di bella qualità.

Un naso elegante e ipnotico di carbone, ardesia, mora selvatica, rosa e sandalo che invita al viaggio. Al palato è incredibilmente fresco e preciso: si percepisce ogni pixel di questo vino meraviglioso. La trama è sontuosa e le note di frutta scura e spezie sollevano e trasportano altrove. Presenza e potenza per decenni, con una precisione futuristica.

Macerazione prefermentativa a freddo per 4-6 giorni a 6 gradi. La fermentazione alcolica avviene in vasca, mentre la fermentazione malolattica si svolge in barrique. Affinamento per 22 mesi al 100% in barrique nuove. L’imbottigliamento è avvenuto a settembre 2021. Come molti 2019, Angélus si svela lentamente. Si apre con note di foglie di tè, spezie e liquirizia. Con un po’ d’aria emergono sfumature di frutti di bosco neri, seguite da accenni di grafite e violetta. Il percorso è sereno, potente. Le particolarità del palato si delineano lentamente. La potenza tannica sembra prevalere, ma è controbilanciata dalla freschezza dell’acidità, che conferisce energia all’insieme del palato e lo vivacizza. Un vino di livello eccellente, fatto per attraversare alcune decadi!

Logo sul tappo: T rovesciata (Trescases) Colore scuro, porpora e profondo. Bel naso molto aromatico, con frutto puro e soave, accompagnato da una nota di scorza d’arancia. Delicato all’ingresso, dotato di una tessitura minuziosa, poi un corpo fondente e davvero molto sapore; questo vino fine acquista profondità nel finale, con un tocco solare. Lungo, molto buono e paragonabile alla stimolazione di un grande vino bianco secco.